鸡骨头轻松剪断!德国做精钢厨房剪刀,剪易拉罐像剪纸一样简单
大家好,我是所长,是每天买各种新奇好物找小雷当白老鼠的硬核剁手党。
在我们广东,没有一只鸡能活着走出去。
据统计,不同地区,有关于鸡的菜肴,加起来超过200种。
所长简单举列个菜单,白斩鸡、盐焗鸡、口水鸡、手撕鸡...
当然也少不了煲鸡汤啦,众所周知广东酷爱煲汤。
所长周末空了会煲一锅鸡汤,加上几个朋友,一起享受人间美味。
美中不足的,每次处理鸡太费劲了。
菜市场老板一刀剁,特别干脆,在所长这里变成灾难现场。
剔骨这么高的要求咱就不奢求了,能剁开就不错了好吧。
所长也不是没想过买套好的刀具,但随手一搜,这个价格,不是随随便便就能下手的呀。
再说了,平时上班外食居多,自己做饭的次数挺少的,买那么贵的刀具,不太划算的样子。
就没有接地气的解决办法嘛?
还真的有,所长就发现了这款对厨房小白特别友好的刀具。
准确来讲,它是一把多功能食物剪刀,能剪、剁、剃、刮、夹等等,基本满足家常菜的烹饪需求。
关键是,它的价格超友好,只卖 49.9元,也就一套刀具的零头,极具性价比。
德国出品,品质有保
提到刀具,德国品牌的口碑邦邦硬,名誉响彻全球。
听说德国出品的刀具,一套能一辈子,而锅能用上百年,可想而知质量有多好。
今天要聊的这把剪刀是来自德国的三四钢厨房剪刀,品牌成立于1931,距今九十年的历史,比所长大好几轮,目测实力不会差。
品牌logo取自德国的国鸟白鹤,寓意健康吉祥。在德国人心中,它是能带来幸福的鸟~尤为珍贵。
之所以叫三四钢,是因为品牌坚持“只采用304和430食品级钢材”的理念,用好的材料打造出来的产品,经得住时间的考验。
所以至今仍保持一年销售额百万件也就不足为奇了。
比如这套由意大利跨界著名设计大师Backhaus carla 设计的刀具,将科技与时尚结合,再经过100道工序打造而成,品质与美貌兼具,一看就是高级货。
《中餐厅》、《锋味》这俩做饭综艺就用了三四钢的这套刀具。
一刀撑起半个厨房,厨房小白必入
说了这么多,厨房剪刀的功力到底如何?
所长是因为鸡才注意到它,那咱第一个就用它来剁鸡。
基本上,表面那层皮一剪就断。万万没想到,骨头竟然也能剪断。
平时剁骨头,不得挥刀5678下,现在几个剪刀下去,不怎么费劲就剪断了,好爽好刺激!
以前处理鸡少说要20分钟,现在一溜烟的功夫就搞定了。
不仅大大提高做饭效率,本厨房小白受到了鼓舞,自信心暴增。
五花肉的肉皮又滑又韧,特别难切,现在剪刀咔擦两下就剪断啦。
万物皆可剪,怎么开心怎么来。
家里有小朋友的话,厨房剪刀将食物剪小块,方便小朋友进食。
连骨头都能剪了,蔬菜自然不在话下。
芹菜洗净后直接剪断,省略了洗刀、洗砧板的麻烦事儿,太方便啦~
葱花、大蒜等等都能直接剪,三下五除二就搞定,也不怕会切到手。
日常可当作普通剪刀使用,剪纸、处理包装袋都能轻松应对。
厨房剪刀支持拆卸,打开至90°,变成刮刀、切肉刀。
侧面挖的小孔子可以削皮,用着还挺顺手,还省下了买刮皮刀的钱,就很赞。
别看刀这么小巧,用来切丁特别合适,对细节的处理很到位,比端着把大刀好用多了。
另一侧做个凹刀口设计,轻轻一刮,快速刮掉鱼鳞。
手柄内侧可夹核桃、夹螃蟹,核桃这么坚硬的壳,厨房剪刀轻松碾碎,不担心掰得手疼。
剪刀底部这个不起眼的刀片,也不是摆设,能开罐头、撬海鲜呢。
开瓶盖啥的干脆利落,又能省掉买开瓶器的钱了~
用完流水冲洗干净即可。
三四钢厨房剪刀还很贴心地附赠了磁铁剪刀座,吸附在铁制品物体上,收纳起来特别方便。
三四钢连细节都做到这么到位,品质更加没得诟病。
这把厨房剪刀用的是德国30Cr13钢材,硬度大,刀锋立体,还是采用Apple同款CNC加工工艺,比普通的剪刀更加锋利。
不锈钢的材质耐磨性高,耐腐蚀性好,不容易生锈,一把剪刀能用好多年。
刀片采用了丝顺拉丝抛光技术,程亮光滑,防止长划痕。
剪刀两头分别做了打磨处理,避免过于锋利划伤皮肤。
手柄的握持角度符合人体工程学,用起来顺手省力。
刀片凹口边缘处做了斜切角,防止剪刀卡死,剪东西的时候顺滑流畅。
手柄采用PP+TPR软胶制作,磨砂材质有防滑的效果,提高安全性。
实话讲,德国出品果然不一般。德国人的严谨态度,一把剪刀足以体现。
厨房剪刀每一部分皆有用处,一把剪刀撑起了半个厨房。
强烈推荐厨房小白入一把厨房剪刀,大大降低做菜的学习成本。
所长顺手查了一下,其它厨房剪刀售价300+,使用感可能还不如三四钢的好。
三四钢厨房剪刀只卖 49.9元,买不了吃亏买不了上当。
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