糖友不想血糖“升高”,2种调料不能多吃!
随着我们生活水平和质量的提高,很多人开始关注起自身的健康状况,就比如一些老年人,经常会看一些养生的节目,学习健康知识。但是,我们也要注意到一些问题,那就是“三高”疾病近年来不断高发。为什么人在生活中已经多关注身体健康了,还容易患上这些病呢,这就说明还有很多地方存在漏洞。
今年56岁的刘先生,在一次社区的公益检查中,意外发现自己的血糖水平竟然偏高,达到了6.8mmol/L,已经临近糖尿病的水平了,这下可吓坏他了,赶紧向医生说出自己的情况,询问这到底怎么回事。
原来,刘先生一直以来都以为自己是一个养生的达人,在电视上里学会了很多养生小知识,在平时还会和朋友们相互分享,为的就是活得更健康一些。平时刘先生平时一直注意运动,饮食也是比较均衡的,肉和蔬菜都有,按理来说身体素质是比较不错的,但是存在一个巨大漏洞害了他,那就是做菜的时候没有控制好调料的食用量。
糖友不想血糖“升高”,2种调料不能多吃!
1、盐
刘先生这个人虽然饮食上是比较均衡的,但他是一个重口味的人,喜欢吃咸一点的菜,所以不管是素菜或者是荤菜,都喜欢放比较多的调料,盐、酱油、耗油还有各种酱,所以自己摄入过多的盐,影响到了血糖水平。
这是因为盐分摄入过多,会影响到我们身体的代谢,所以糖分的代谢也会跟着受到阻碍,同时盐分会影响到胰岛素的分泌,所以身体里的血糖就会升高。
2、猪油
做为一种动物性油脂,它的味道会比植物油更香,所以很多人会做菜的时候用它来代替食用油。刘先生很喜欢吃猪油,还喜欢吃猪油渣,这几乎都成为他的零食了。但是猪油里面含有的都是饱和脂肪酸,摄入过多影响到的将是我们的血脂和血糖,长期保持这种饮食,会影响到肝脏的代谢功能,胰岛素的分泌下降,血糖也就难以控制住了。
血糖偏高怎么办?这些事你需要做到
1、饮食健康,做到没有漏洞
你需要注意的不仅仅是食物本身,还需要注意烹饪的手法,因为即使是健康的食材用了不健康的烹饪方式,也会导致整道菜变得不健康起来。所以,我们饮食上控制好糖分的摄入,烹饪过程中尽量清淡,清蒸、水煮都是比较健康的烹饪方式。
饮食上还可以喝一点白槐醋柳果液,食材有荞麦、沙棘、槐米、桑叶等,含有丰富的亚油酸、芦丁、桑叶多糖、维生素、氨基酸等,每天喝一点,有比较好的控制血糖和血脂的效果,一举两得。
2、坚持运动
运动对于降血糖是比较有帮助的,可以让身体消耗多余的糖分,减少血糖的含量。另外,运动能够促进身体的代谢,胰岛素的分泌及时一些,提升降糖的机能。所以,建议大家每天运动30分钟以上,最好早上30分钟,下午30分钟,这样对于降血糖的帮助会更加大。至于运动方式的选择,可以根据自身选择,一般还是以有氧运动为主,比如跑步、跳绳、游泳等。