脾胃就是你的“江山”，如何保护好你的一亩三分地？

天地人，在饮食方面一定也需要跟天时地利人和相应才是靠谱的饮食。

首先，天是时间参数，关于时间呢，其实是什么时候吃最重要。

中医养疗系统里，最高明的部分叫做治未病，就是在事情还没发生时候去行动一定是最有效的。这很好理解，如预防大于治疗，保护环境大于治理环境对吧。

我们首先要知道人体是哪些脏腑来参与消化和吸收的，主要是通过我们的脾胃。但现在大部分人有一个误区，生活条件好了，物质丰富了，大家都在拼命地吃好的营养，吃很多补品，可你要知道，不是吃的越营养越健康。而是消化吸收能力越强，越健康。

吃的对，吃的健康很重要

现在几乎绝大部分人的消化吸收是有问题的：

第一，很多人是没有饥饿感的。我们要知道，中国文化对于一个人状态的好坏是有定义的。首先，一个人状态越好，他越有饥饿感，当一个人状态不好，甚至我们举一个极端的例子，一个人快要走了，那么他一定是吃不下喝不下的。现在很多人是成人积食，甚至可能积了几十年他都不知道，一按肚子全是硬块。

第二，我们还有很多人稍微多吃一点点，吃完饭后不走一大圈，他都不会消化的。

第三，现在很多人都容易拉肚子，吃油一点辣一点凉一点，喝酒吃火锅都拉肚子。

前两者我们叫做堵，最后一种我们叫做虚。

为什么虚呢？我们都摘掉最好的种子，才能酿出酒和榨的都是精华提炼出来的，但很明显，很多人对于精华的东西是消化不了的，直接就流失出去了。

所以堵也好，虚也好，你还要想办法去吃好的去补，你觉得吃的进去和补得进去吗？

故消化能力是我们最最重要的。

首当其冲，我们需要先打造一个好的脾胃系统，在这里，我们就需要跟时间建立一个链接了。

有个词大家应该很熟悉，叫健脾开胃。

我们对于健脾开胃的认识，可能就是吃点山楂，吃点泡菜咸菜，可在中医经络系统当中，我们的十二时辰分别对应我们十二脏腑和十二经络，每个时辰对应的每个脏腑的表达啊，也叫做“开”。

比如我们叫辰时开胃，巳时开脾。你说吃开胃的东西，算不算开胃？当然算。但我们追求的不是有效，而是一个高效的表达，就是在开胃的时间去开胃。

所以，为什么早餐很重要，辰时对应的胃是早上7点到9点，巳时对应的脾是早上9点到11点。我们早餐基本上就是在这时间，对吧。那早餐的作用其实就是来开胃的。再来，我们有句话叫一年之际在于春，一日之际在于晨。

早晨，就是一天当中的春天。从养生的角度来说，养生就是养生机，养生生不息，那么自然界什么东西的生机是最旺的？是种子。脾胃在中医五行系统里称之为土，那么早上来养生机就需要给我们的脾胃，这片土来播种，因此结论就出来了。

早餐不是要吃的营养，早餐的核心是要吃的开胃和健脾，还有能够养生机，所以真正优质的早餐是既能保证一天的生机勃勃，精力旺盛，又是开胃健脾的，甚至吃过早餐以后，很多人不到中午就饿了，这才是对的。

十二时辰和十二经络的关系

辰时胃经“值班”，这个时候是上午7～9点，胃在此时是最容易接纳食物的。早餐一定要有动物蛋白，要有一味荤，只有咸菜和稀饭可不行，最好有肉或者鸡蛋。

上午7～9时，是胃经在主持一天的大局，胃经当道，此时一定要吃一顿精美丰富的早餐，不吃早餐将伤胃系统。

早餐喝粥类好消化

在中医里，脾胃被称为“仓廪之官”，负责掌管人体内的收纳和消化，如果早饭没有吃，那么胃经“当班”的时候就相对被闲置，那么脾经也就没什么可以输送分配的东西了，脾胃就会持空运作，人自然就会感觉头晕无力。

人的生命是靠胃经养育的，如果一旦胃经绝断，就会回天乏术了。古代中医抢救重症病人时，会给病人喂一块麦饼，如果病人不能消化，医生就会放弃救治，说明他胃经已绝，不可救治了。可见胃经对人是多么重要。

辰时在十二生肖中所对应的动物是龙，龙尽管只是我国古代传说中的一种神异动物，但它可以说是真正做到了博采众长，而且还有一个特点就是，采集的是每个动物最有生气的部分。比如龙的角，其实就是鹿的角，而鹿茸绝对是生机最旺的。辰时之所以与龙相对，也是在暗示辰时进食的重要性。因为此时胃经当令，能将食物变成充满生机的精血，这对人体健康是非常重要的。

时下流行吃生冷食品，很多人一早就喝果蔬汁，殊不知，对身体而言，受欢迎的永远是温暖的东西，身体温暖，胃循环才会正常，氧气、营养及废物的运送才会顺畅。况且，早餐吃热食才能保护“胃气”。

因早晨的时候，日出刚起，阳气还在生发阶段，大地温度尚未回升，同时夜间的阴气还未除，体内的肌肉，神经及血管都还呈现收缩的状态，假如这时你再吃喝冰冷的食物，必定会使体内各个系统更加痉挛，血流更加不顺。

早餐前应先喝水，毕竟人经过一夜睡眠，从尿、皮肤、呼吸中消耗了大量的水分和营养，早餐起床后处于一种生理性缺水状态，此时应适当补充水分。

胃经要靠后天的养护，建议早上最好多享用小米粥、热稀饭、热豆浆等。如果配有肉、鸡蛋，蔬菜，进食顺序也有讲究。先吃蔬菜，再吃蛋白类，最后吃肉类。

南瓜养生粥