葡萄转色期管理五要点

合理浇水。如果不是干旱天气，就不要总是浇水，适当控水有利于葡萄转色。如果干旱非浇水不可，采用滴灌的方式，灌行不灌株。因为，大水漫灌会影响糖分积累，葡萄着色缓慢。

追转色肥。葡萄膨大期，可施用中氮低磷高钾（15-10-30）肥料，到了葡萄转色期，应施用微氮低磷高钾（4-10-50）肥料。如果转色期过多施用硝酸钾，氮素就会储存在植物体内，不利于着色。给葡萄叶片喷施0.2%~0.3%的磷酸二氢钾，有利于葡萄增糖、上色。

预防鸟害。葡萄刚开始着色，鸟类就开始啄食，如果不搭防鸟网，随着葡萄的成熟鸟类危害会越来越严重，果粒被啄食后，一方面影响商品性，另一方面容易造成病害发生。

防止粒软。在葡萄软化着色期靠根系吸收钙已经满足不了果实对钙的需求，

应叶面喷钙，可预防果实缺钙症状。果实膨大后期过多施用激素类膨大剂和催红激素肥料，会使葡萄软果越严重。

病害防治：

霜霉病防治：交替喷施70%丙森锌600倍液+25%甲霜·霜霉威600倍液，或72%甲霜·锰锌600倍液+25%甲霜·霜脲氰600倍液，或25%吡唑醚菌酯1500倍液+80%烯酰吗啉3000倍液进行防治。

酸腐病防治：喷施2.5%氯氟氰菊酯1000倍液+25%吡唑醚菌酯1500倍液+贝博氟硅唑1000倍液进行防治。

白腐病、炭疽病防治：喷施25%爱可1500倍液+10%苯醚甲环唑2000倍液，或45%戊唑·咪鲜胺2000倍液+25%吡唑醚菌酯1500倍液进行防治。

红蜘蛛对葡萄危害很大，高温高湿且通风不良时，其繁殖速度快、繁殖数量多。由于它世代重叠，整个生长期都能为害，造成葡萄早期落叶，浆果着色不良，糖分低，品质下降，甚至不能成熟，更严重时造成新梢成熟不良，普遍落果，导致大幅度减产。

7、8月份上海地区进入夏季高温伏天，若为设施栽培，对红蜘蛛的发生极为有利，故一定要进行针对性药剂防治。

红蜘蛛的防治方法主要有以下几种：

冬季清园的时候，剥除枝蔓上的老粗皮并烧毁，以消灭在粗皮内越冬的雌成虫，同时用高浓度石硫合剂（波美5度）均匀喷雾，降低虫口基数；春季葡萄发芽时，用低浓度石硫合剂（波美1度）进行全园清园消毒喷雾；葡萄生长季节虫害发生时，可选用1.8%阿维菌素乳油2000～3000倍液，或矿物油200倍液，或除尽，或爱卡满等除螨类药剂，于清晨时候进行药剂喷雾，喷雾时务必均匀仔细且以叶背为主；葡萄生长季节应该视植株发育情况，适时进行疏枝、疏叶，以利于通风透光，结合药剂防治，有很好的防效。