春天要吃花，最适合春天吃的一朵花
春分，一个“分”字，把春天分成了两半，一半寒，一半暖。这天，春气就好像一瓶微醺的淡粉色香槟，“喷”的一声，再也按捺不住，从瓶口一下子全部钻了出来。之后，天气会变得越来越暖和，到处都是浓的化不开的春意。
对古人来说，春分是浪漫的，不仅是节气也是节日。帝王举办典礼，民间则是踏青，赏鉴独在此时开得格外烂漫的花朵：桃花垂落在枝头，细碎的花瓣被风吹得漫天飞舞，把天空染成淡淡的粉色；大朵大朵的玉兰花悬挂在树枝上，恨不得把天都盖住；田野里的油菜花集合在一起，迎着面扑过来，空气中的清透气息熏得人微微发麻。
世间的繁盛再一次呈现出自己的美好，昭告着我们，此时值得像春花一样，即使春光短暂易逝，也要用灿烂的态度去好好呵护自己。
春分，要注意梳理肝气
避免月经不畅
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春分是春气最旺的时候，气温渐渐回暖，天地间的生气很足，植物会抓紧时间在此刻好好长大。这股天地间旺盛的生气，也会带动着肝气生发比较快速。但今年的春分有些特别，很容易影响肝气生发。
从五运六气上看，春分是己亥年二之气的关键点，主气是少阴君火，这个名词大家可能看不懂，古人称它为“龙气”，是万物长高、长大的原动力，是春日里温暖的来源。但今年的客气却为“太阳寒水”，水克火，意味着寒气会反客为主。
这使得今年春天可能会比较“凉”，该回暖的时候，暖意不甚浓郁，反而带上几分寒气，出现“倒春寒”的情况。成都这几天就是，常常是今天20多度，但到了后天就突然下降10多度，寒气一缕一缕的生出来，怎么都消散不了。
素来肝郁的女孩子，这段时间不舒服的感觉也会放大。因为春天是阳气回升的时候，整个人的肝气都是朝气蓬勃的往上走的，但寒气是阴邪，有凝结的作用，就好像把身体封在冰面之下，肝气本来走的很顺畅，却被“冰面”挡住了出路，只能停滞在体内越积越多。
最开始是头、胸口或者两肋开始隐隐作痛，心情不怎么好，看什么都不顺心想发脾气。严重一点的，还会影响到女孩子的月经。因为在中医看来，月经是疏泄体内浊物的表现，而肝主疏泄，肝气郁结了，我们的月经也会出现小毛病。
于是不少女孩子的月经，这段时间会明显有推迟的情况，量也比较少，仔细看，面色会比较苍白，没什么血色……更深一层后，肝木克制到脾土，郁结的肝气还会影响到脾胃，人就会有呕吐感，胃也不大舒服。
所以古人讲究“春捂”，就是希望给体内的肝气创造一个温暖的环境，让它自然的生发。而除了这样外界的环境需要注意之外，我们还可以适当吃一些能够梳理肝气的食物，让它能够打破“冰面”，这样全身也会舒坦不少。
玫瑰悦颜茶
用花的香气，梳理郁结的肝气
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春分是花儿开的最多的时候，春分一过，百花也会慢慢沉寂。为了抓紧这个好时候，古人会有“春吃花”的习俗，唐代《隋唐佳话录》就曾记载武则天在春游之后，会号令宫女采百花做“百花糕”邀请百官食用。
懂吃的古人明白，花朵拥有最天然的香气，能够打开人体气机的通道。每次我闻到花香，都会感觉胸口变得很开阔。而每一种花又有独属于自己的品性，搭配起来能够温和的滋养身体。
或许我们今天不会刻意去采集花朵做小食，却能在这个美好的时节，泡几杯花茶午后饮用。
考虑到今年五运六气的特性，我询问过中医老师后，用去年教大家的气血美人茶为基础，调配了一款玫瑰悦颜茶，除了原本的玫瑰、菊花、红枣、桂圆外，额外还增添了佛手和陈皮，主要是加强它疏肝解郁的功效，在这个基础上，还能够温柔的补养气血。
“悦颜”这个名字，是和气血群的小伙伴们一起确定的。“悦”有欢喜的意思，《战国策》说“女为悦己者容”，我们也希望每个女孩子能在喝茶这样细微的事情上，好好照顾自己，并且为此感到欢喜。
这道小茶方是为肝气不舒，气血运行不畅导致月经推迟、量少的女孩子准备的，如果你没有月经不调的情况，就可以把桂圆取出，品尝花香即可。
玫瑰有行气解郁的作用，《本草再新》说它能“舒肝胆之郁气”，对于肝经上郁结的气机特别管用，光是嗅到香味都能让心情舒畅不少。
而且玫瑰还能活血，性情特别温和，对于女孩子经期来说是最合适的，其余的疏肝药，比如说柴胡、当归等，功效虽然强劲，但经期的女孩子身体比较脆弱，承受不住药力，容易伤到身体，吃玫瑰花就没事。
今年因为外界气候的影响，为了加强悦颜茶疏肝解郁的作用，配方里还会添加佛手。它是古时人们案头上必备的香果子，香气与柑橘类似，但是远比柑橘的香味更加清透、持久，不管是用闻，还是直接泡茶喝，都能打通身体气机，让我们全身都变得轻盈起来。
菊花有散风清热的作用，它特别擅长于降肝火。如果你最近有感觉自己睡不着觉，头胀胀的，嘴巴泛苦觉得干这样明显肝火旺的情况，就可以适当喝一些菊花，让肝火平复下来。
桂圆和红枣都是补血的，但它们补血的方式不同。红枣补脾，脾胃是生化之源，它的正常运行可以把食物转化为水谷精微，然后传达到心脏的位置，通过心火炼化为血液。而桂圆是补心血的，心主血，我们身体内的血想要源源不断的生出，都需要心脏能够起到相应的作用。
两者搭配起来，我们才算真正把气血补足了。不过红枣容易生湿，所以配方里还会有陈皮，它是行气的，可以推动着气慢慢的化解堆积在体内的湿气、浊气，避免红枣在我们体内生湿。同时，陈皮还有健脾的作用，能够呵护脾胃避免被郁结的肝气所伤。
我喜欢在午后，取一包花茶放进壶里，热水冲好之后，让水能一点一点地浸润花瓣。慢慢的看着花朵在水中飘舞，旋转成完整的花型，把周围的水染成极为温柔的淡黄色。
食材：平阴玫瑰 两朵 / 金边玫瑰 5颗 / 佛手 0.5g
菊花 2朵 / 桂圆 3粒 / 红枣 5片
做法
①
往杯中放入花茶，再冲入90℃以上的热水。一定要让热水浇注到每一朵花上，冲水至8分满，之后最好能用盖子盖上，把花香全部收拢于杯中。
②
热水冲好之后，静静等待5分钟，之后把盖子打开，闻着氤氲上升的茶香，心情也变得酥软起来。等待杯中的水稍凉了一会儿，就可以小口小口的喝了。
花茶入口后，会有股明显的甘甜味，这是一种很有层次感的味道。首先是桂圆颇有存在感的甜，之后是玫瑰的浓香，贡菊的丝丝清冷……想要努力品尝其中的味道，又不由自主的多喝了几口，不知不觉，杯里的茶水已饮尽，连说话吐气都带着清新甜蜜的味道。
玫瑰悦颜茶我喝了大概两周左右的时间，这个月月经很准时就到了，也没有痛经的情况。工作时泡一杯，能够很好缓解工作的压力，心情也会觉得很舒畅，开心。