苹果做成的早餐，不用一滴水，营养好健脾胃，孩子吃得香

今天的美食来源于“味谷的厨房”

食材：苹果、鸡蛋、面粉、白糖

1.苹果去皮去核，再剁成小碎丁

2.苹果丁放在一个大碗里面，放入白糖拌一下放置20分钟，白糖全部融化并把苹果腌出水

3.苹果腌出水后不用倒掉，接着一边倒入面粉一边用筷子搅拌均匀

4.加入鸡蛋，然后用筷子搅拌成糊状(如果觉得干可以加入适量的牛奶）

5.锅内放入适量油，用勺子把面糊舀到平底煎锅上堆成一个个小饼

6.两面都煎金黄即可