过年这款果汁很受欢迎，果味清香，简单易做，美女们最爱哦

新 年 快 乐

过年宴请朋友，用冷泡茶代替清水制作果汁， 是非常美妙的体验！

西柚百香果汁

准备材料：西柚300g，百香果40g，白桃乌龙茶包 1 个，蜂蜜 4 茶匙

开始制作：

1. 提前一晚，在密封玻璃杯中放入白桃乌龙茶包，注入约 400ml 纯净水，盖好盖，置于阴凉处或放入冰箱冷藏室，放一夜。

2. 西柚洗净，去皮，切块。

3. 百香果对半切开，挖出果肉。

4. 西柚、百香果肉与蜂蜜一起分别倒入两个杯中， 各注入200ml冷泡茶， 搅匀即可饮用。

小贴士

1. 如果用茶叶代替白桃乌龙茶包，那么茶叶和纯净水可以按 1∶ 100 的比例冲泡，常温泡 3~4小时，过滤茶叶后放入冰箱冷藏一夜。

2. 可用榨汁法制作果汁后加入茶水， 果味更香浓。

3. 西柚中的芦丁能防止维生素 C 被氧化，从而加强美容养颜、抗衰老作用。百香果含有丰富的维生素 C、胡萝卜素，能有效清除人体内的自由基，达到排毒养颜的效果。另外，西柚和百香果中含有丰富的膳食纤维，能促进消化，预防和缓解便秘。

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选自《极简轻食》一书，版权所有。

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