过年这款果汁很受欢迎,果味清香,简单易做,美女们最爱哦

新 年 快 乐

过年宴请朋友,用冷泡茶代替清水制作果汁, 是非常美妙的体验!

西柚百香果汁
准备材料:西柚300g,百香果40g,白桃乌龙茶包 1 个,蜂蜜 4 茶匙

开始制作:

1. 提前一晚,在密封玻璃杯中放入白桃乌龙茶包,注入约 400ml 纯净水,盖好盖,置于阴凉处或放入冰箱冷藏室,放一夜。
2. 西柚洗净,去皮,切块。
3. 百香果对半切开,挖出果肉。
4. 西柚、百香果肉与蜂蜜一起分别倒入两个杯中, 各注入200ml冷泡茶, 搅匀即可饮用。
小贴士
1. 如果用茶叶代替白桃乌龙茶包,那么茶叶和纯净水可以按 1∶ 100 的比例冲泡,常温泡 3~4小时,过滤茶叶后放入冰箱冷藏一夜。
2. 可用榨汁法制作果汁后加入茶水, 果味更香浓。
3. 西柚中的芦丁能防止维生素 C 被氧化,从而加强美容养颜、抗衰老作用。百香果含有丰富的维生素 C、胡萝卜素,能有效清除人体内的自由基,达到排毒养颜的效果。另外,西柚和百香果中含有丰富的膳食纤维,能促进消化,预防和缓解便秘。
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选自《极简轻食》一书,版权所有。
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