正月初二,我们这边的风俗是跟着老婆回娘家...
正月初二,我们这边的风俗是跟着老婆回娘家看望岳父母。中午丈母娘和老婆做了一桌好菜,我则陪着老丈人喝酒。半斤酒下肚,我已经微醺了,老丈人还意犹未尽,大有喝了三杯再来三杯之意。“能喝三两喝一斤,一看就是解放军”,老丈人是行伍出身,酒量很大,为人也豪爽。
见我不胜酒力,他传授了我几点喝白酒的要诀,他说:“小东啊,喝酒这方面,你爸爸我有经验,喝酒跟为人处事一样也得讲方式方法也得有技巧。我教你点四点,能帮你提高二两酒量。一、酒得慢慢饮。白酒不能喝急了,要小口多喝,不要逞能一口一杯,特别是咱山东人喝酒都是二两半的杯子,上去一杯灌下去,有些酒量不大的当场就能晕。你看你刚才三口喝出一杯来了,这就有点急,大过年的那么着急干嘛,你当爸爸这里酒多吗?这二两半的杯子最少也得当六口喝。咱这酒是好酒,好酒就要细品。二、要多吃油。喝白酒一定要多吃肉,最好是肥肉,油炸的东西,说这些东西能解酒也似乎没有什么科学道理,但喝酒是一定要有饱腹感的,不能不吃东西,有些人为了减肥光喝酒不吃菜,空腹饮酒一是容易醉二是伤身体。你这个岁数了有了老婆、孩子也大了就别爱美了,爱美干嘛?招蜂引蝶?四十多岁就得多吃多喝,肥头大耳的多体面。三、勤喝水。喝一口白酒要喝三口水,喝水就是为了稀释酒精,酒桌上要多喝水,喝完了酒也要多喝水。自己提前把水准备好,放在床边,别喝醉了光麻烦老婆,我喝酒这么多年醉了还照样干家务,我跟你说醉了干活格外有劲。四、多说话。不能喝闷酒,要边喝边聊,喝酒嘛就是喝个气氛,喝个感情,喝个痛快,一个人默默无闻的喝酒,发泄不出心中的情绪,是不利于身体健康的。我说这些你别光点头啊,你也说两句来,表个态,说说。哦哦哦,再满上。”
他边说边给我又倒满了一杯,琼浆玉液醇香扑鼻,我回味着丈母爹刚才说的四点,真是简单通俗寓教于乐寓意深刻,于是狠狠吃了一大口猪头肉,恭恭敬敬的敬了他老人家一杯。