关于治疗感冒的食疗方法（附图表）
感冒之后，有的人倾向于不打针，不吃药，靠一身“正气”扛过去；还有的人，一有点感冒的苗头，就赶紧吃药，把感冒扼杀在摇篮里。
无论是哪种，感冒时总是难受的，这个时候，如何简单的使用厨房食材，去减轻症状、治疗感冒、甚至于预防感冒呢？
那么接下来就与大家分享一下倪海厦弟子张孟超的感冒厨房图表。
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这里将感冒按照症状分成了4类：发烧，咳嗽（可兼有发烧），鼻塞（可兼有发烧），感冒愈后（解了表证）的后遗症（退烧后没有身疼，但是还是咳嗽不愈，声哑）
这篇文章是简单的运用厨房里面的食物去治疗感冒。
感冒可以分为四类：发烧、咳嗽（可兼有发烧）、鼻塞（可兼有发烧）、感冒愈后（解了表证）的后遗症（退烧后没有身疼，但是还是咳嗽不愈，声哑）。
第一类：发烧
1、肠胃型感冒上吐下泻，那么就要用“橘皮姜汤”
2、有汗，喉咙痛，就要用“柠檬蜂蜜”，或者“白萝卜蜜” ，或者“海盐漱口”，或者“米醋漱口”，有汗，没有喉咙痛，就要用“红糖姜汤”。
3、无汗，喉咙痛，就要用“柠檬蜂蜜+葱白”，或者“白萝卜蜂蜜+葱白”，或者“海盐漱口”，或者“米醋漱口”。无汗，没有喉咙痛，就要用“红糖姜汤+葱白”。
4、忽冷忽热+恶心（或者女子经期感冒），就要用“ 红糖姜汤+柠檬”。
第二类：咳嗽（可兼有发烧）
白痰，就要用“姜蒜萝卜汤”；黄痰，就要用“柠檬蜂蜜”，或者“金桔蜂蜜”，或者“浙贝燉梨”。
第三类：鼻塞（可兼有发烧）
白鼻涕，就要用“胡椒葱汤”，黄鼻涕，就要用“柠檬葱汤”
第四类： 感冒后遗症（退烧后咳嗽不愈，声哑）
服药后，退烧，不再恶寒身痛(表解)，但有后遗症，如咳嗽不愈，声哑怎么办？
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1、若是咳嗽不愈，表示此人平时即多有痰飮体质。如(寒性) 白痰，则用“ 姜蒜萝卜汤”，如(热性）黄痰，则用“柠檬蜂蜜”，或者“金桔蜂蜜”，或者“浙贝燉梨”。
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2、如(津亏)声哑，或干咳无痰，表示此人平时多晚睡，贪食炸烤食物，或服抗生素，伤到津液，则用“柠檬蜂蜜”，或者“烤桔子蜜”。
3、鼻塞，流鼻涕。白鼻涕，就要用“胡椒葱汤”，黄鼻涕，就要用“柠檬葱汤”。
感冒厨房图表附注说明
1、建议使用有机或无农药食材。
2、感冒期间宜食清淡饮食，如清粥。并宜居家多休息，避免外出，否则病情易反覆。
3、食材短缺时，橘皮、柠檬皮、金桔可互相替代。
4、葱有青色白色两部份，只用白色部份，此即为葱白。
5、高烧不退，导致抽筋，角弓反张，喝饱和浓度红糖水(饱和浓度即将红糖加入温水搅和，到不能溶解为止〕。
6、若高烧不退，可配合大椎穴、耳尖、或耳垂点刺放血，刮痧或提捏亦可，上法择一、二种使用。
7、若此感冒厨房简易疗法在一日内无法改善病情，请参考”经方治疗感冒“或尽速就医。
8、网路谣言”晚上吃姜如砒霜“，切不可信。晚上吃姜与否，全视个人体质、病情而论。只要是寒性体质或有寒邪，皆是使用姜的时机。
9、孕妇基本适用，有个别情况，请咨询并遵照医师指示。
10、小儿科医师建议，一岁以内幼儿不可食用蜂蜜，请咨询并遵照医师指示。
预防感冒妙方
1、出门前含薄姜片，直到口腔、鼻腔有辛辣感，即可减少感冒。
2、平时多喝姜汤。
3、用海盐漱口或刷牙。
4、家人或朋友多互相拍背。
5、常保持心情愉快、笑口常开、早睡多运动，是增强免疫力最佳方法。
感谢倪海厦恩师无私的教导，并承蒙陈彦成、张孟浩协助。
橘皮姜汤：
有机橘皮适量，约1/4–1/2 颗橘皮，有机生姜3-10 片（不去皮）。
制法及注意事项：
１、橘皮切碎，加入姜片与水(三碗煮成一碗），早晚各服用半碗。
２、只用橘皮，不用橘肉。
３、橘皮姜汤亦可用来治妊娠害喜呕吐。
红糖姜汤：有机红糖1–5茶匙，有机生姜3–10片（不去皮）。
制法及注意事项：
１、生姜3－10片，加入通量红糖与水(三碗煮成一碗），早晚各服用半碗。
２、小朋友怕辣者，可去姜改用葱白。无葱白时，以洋葱替代。
３、若需加葱白时，加入葱白3~7根。无葱白时，以洋葱替代。
４、若需加柠檬时，加入2－7片柠檬。
柠檬蜂蜜：有机柠檬2-7 片，有机蜂蜜1-5 勺。
制作及注意事项：
1、柠檬切片，连皮加水（三碗住成一碗），入蜂蜜，搅拌均匀即饮，早晚各服用半碗。如果没有时间煮，柠檬切片也可直接泡热水加蜂蜜饮用。
2、若需加葱白时，大约葱白3–7根。无葱白时，以洋葱替代。
白萝卜蜜：有机白萝卜切片约半碗（不去皮），有机蜂蜜5-10 勺。
制作及注意事项：
1、将白萝卜洗净，连皮切片剁碎成萝卜泥，以蜂蜜拌匀，浸泡约三十分钟后，即成白萝卜蜜。以此冲泡适量热开水饮用。早晚各服用二分之一。
2、若需加葱白时，大约葱白3–7根。无葱白时，以洋葱替代。
浙贝炖梨：浙贝母9 克，有机梨子1颗。
制法及注意事项：
浙贝母压碎，将梨子在有蒂一头用刀横切一片为盖，用小刀挖出梨芯，撒入浙贝母粉后盖上置入电锅或烤箱蒸炖约40分钟。每日服用一颗。
胡椒葱汤：有机白胡椒1/4–1/2茶匙，有机葱白3–6根。
制法及注意事项：
1、葱白加入白胡椒与水(三碗煮成一碗），早晚各服用半碗。
2、无葱白时，以洋葱替代。
材料的性味、归经与功效
橘皮：温，辛、苦；脾、肺经；吐逆霍乱，胸腹胀满，燥湿化痰。
生姜：温，辛；肺，脾、胃经，发汗解表，温中止呕，温肺止咳。
红糖：温，甘；脾、肝、胃经；润心肺，和中助脾，缓肝气，补血破瘀。
柠檬：凉，酸、甘；肝、胃经；化痰止咳，生津止渴。
蜂蜜：平，甘；肺、脾、大肠经；补中缓急，润肺止咳，滑肠通便。
白萝卜：凉，辛、甘；肺、脾经；除痰润肺，解毒生津，和中止咳。
海盐：寒，咸；胃、肾、大肠、小肠经；清火凉血。
米醋：温，苦、酸；肝、胃经；解毒，活血化瘀，止血，安蛔止痛。
金桔：温，辛、甘、酸；肝、肺、脾、胃经；止咳化痰，理气解郁，消食祛滞，生津醒酒。
橘子：凉，甘、酸；肺、胃经；化痰止咳，生津止渴，理气和中。
大蒜：温，辛；脾、胃、肺经；解毒，消肿，杀虫。
浙贝母：寒，大苦；肺、心经；化痰止咳，清热散结。
川贝母：微寒，苦、甘；肺、心经；清热润肺，化痰止咳。
黄梨：凉，甘、微酸；肺、胃经；润肺消痰，清热生津。
白胡椒：热，辛；胃、大肠经；温中止痛，下气消痰。
葱白：温，辛；肺、胃经；发汗解表，通阳散寒，驺虫，解毒。——摘自厚德载物乾的360空间
来源：邹姐的博客