完全不用揉膜的蒜香面包，不用机器，新手也能100%成功，松软好吃 / 开普饭

又想吃面包了,自己在家做不用出去买,不用烤箱不用面包机做出来的面包一样的蓬松暄软还可以一片一片撕着吃碗中打入四个鸡蛋取出一个蛋黄备用加入三克酵母粉五十克,白糖搅拌至白糖酵母融化再加三百克面粉搅成絮状倒 ...

想吃面包了,自己在家做不用出去买,不用烤箱不用面包机做出来的面包一样的暄软香甜,还能拉丝祖传的石碗中打入四个不要钱的公鸡蛋取出一个蛋黄备用加入三克酵母粉四十克,白糖搅拌均匀,再加三百克普通面粉搅成絮状 ...

不用揉面,不油炸,5分钟一个肉饼,松软好吃! 肉饼好吃,面难揉,更何况早上哪有时间让你慢慢揉搓.昨天我分享了不用揉面的鸡蛋煎饼,今天采用同样的方法头天晚上用筷子搅动几下面糊,冷发酵一晚上,第二天早餐轻 ...

食物跨界的尺度能有多突破脑洞?早先青团搞出小龙虾.牛蛙.酸菜肥牛馅儿的时候,我还觉得本身就有咸馅儿吃法嘛,不足为奇,不足为奇. 直到有人搞出了麻婆豆腐馅儿的面包,我是真的坐不住了... 味道是真的还不 ...

司康是英式快速面包的一种,是英式下午茶的标配.传统司康的面团只经过短时间的高温烘烤,没有完全烘烤透,面团里保留着相当的水分,所以会有Q弹口感.食用前需要将司康横掰成两半,切面朝上放进烤箱烤至焦黄色.烘 ...

平平无奇的米饭,加上普通的馄饨皮,居然也能做出既快手又营养的手指包. 肉末搭配胡萝卜丝.洋葱丁翻炒,最后加入米饭制成的馅料,主食.肉类.蔬菜样样不缺,用馄饨皮包好,简单一蒸就可以享用. 外皮晶莹,内陷 ...

做了一个大大的鸡蛋土豆丝煎饼,软糯焦香,端上桌子一家人都说好吃. 土豆是每家每户都很常见的食材,可以煮可以炒可以凉拌,怎么做都好吃. 今天做的『鸡蛋土豆丝饼』,做法简单得不得了,是一道快手餐. 而且制 ...

玉米面里加2个鸡蛋,不用一滴油,简单一做,比面包还松软好吃玉米面里加2个鸡蛋,不用一滴油,简单一做,比面包还松软好吃

欢迎来到不藏私好奇实验室,今天的好奇实验就是:做!蛋!糕! 内心os:做蛋糕有什么好奇的?做蛋糕就这样做啊? 或许大家很疑惑,但哪次实验室,我们会让大家觉得普通? 今次我们研发的蛋糕配方可以说是万能级 ...

完全不用揉膜的蒜香面包，不用机器，新手也能100%成功，松软好吃