当10万元一亩的效益梦破灭,老贾怎么办? 2024-06-18 21:53:00 罗平的油菜花海自从建了新园之后,贾润贵给人的感觉明显沉闷了许多。当郭飞听说我要去罗平看油菜花,就嚷嚷让贾润贵陪她母女俩一起去时,我就说别干扰他了,眼下正在葡萄定枝、选花的关键时期,他哪有这份“寻花问柳”的心情。再加上今年又碰到一场冻害,更让他增添了几分忧愁。等我从罗平转到弥勒,一见面,贾润贵就对我说:“今年10万元一亩的目标达不到了。”我笑了笑,几个月前他跟我提这个目标时,我就觉得定得太高了,无形中给自己增加了压力。“出了啥问题呢?”我关切地问道。我先前已经知道来了场冻害,但不知道程度如何? 贾润贵在检查光秃的枝条“我们这里正常情况下都是12月下霜,谁知道今年推迟到1月13日,而我的盖膜时间又比去年提早了一个星期,霜冻来的时候刚好是葡萄的绒球期,结果20%的芽直接就冻死了。没冻死的也不动了,拖了差不多20多天才恢复生长。”说着,贾润贵翻出手机中的照片,“你看,这个就是受冻后的花穗,都缩成一坨了。”“那就是对产量有影响了。”我看到葡萄架上有一部分枝条还是光秃的。“产量倒影响不大,就是时间延后了。”贾润贵叹息道:“还是不能抢早。如果要抢早,我的设施还要提升。” 手机照片中缩成一坨的花穗“就像老管那种6万元一亩的大棚,双层膜。”我昨天刚从新哨过来,管彦康又新建了36亩高规格的葡萄大棚,目的就是为了规避自然风险。“对,但也不一定像老管那种大棚,那种成本太高了。”贾润贵指着自己新搭建的大棚说:“像我这种造价1万多元的大棚也能弄成简易的双层,双层顶膜,双层边膜。”“老张,”我喊张飞宇(杰士农科云南负责人)。他年纪比我小,只是一头性感的白发平添了几分沧桑感,我就跟着郭飞尊称“老张”。“像遇到这种情况,从你们做植物营养的角度,有没有解决方案?”“像我们公司从意大利引进的'美加富’是有一定作用的。在萌动期开始用,可以提升树体的抗冻能力,但像今年这种温度,大棚的气温都降到-1.7℃,也很难避免冻害的发生。”张飞宇摇了摇头说。 张飞宇(左)和贾润贵在检查萌芽情况“就是有一个临界线。”我明白他说的道理。“对!这个产品目前在建水和蒙自使用很普遍,尤其是你们浙江老板。它是泡叶藻、芦荟等多种植物的提取液,可以刺激作物新陈代谢,达到抵抗逆境的目的。像今年发生霜冻时,建水一些葡萄园已经进入第一次果实膨大期,用了'美加富’之后基本上没有什么影响。但一旦过了那个临界点,就很难避免了。”“那像刚才这种缩成一坨的能解决吗?”我追问补救措施。“可以。”张飞宇自信地说:“在这方面我们有成熟的方案,像'美加富’和挪威海藻素都有这方面的功能,可以向作物直接提供海藻多糖等有机营养和植物激素,刺激生长,缩短停滞期,促进花穗发育。” 冻害后的萌芽参差不齐“你在用吗?”我问贾润贵。“在用的。”贾润贵说,“冻害发生之后,树体肯定是受到伤害了,我就用这些能促进吸收、生根的、调理的产品,包括氨基酸,化学肥料基本就停了。水也给得少……”“这是对的。”张飞宇肯定道:“这个时候用水量要很低,如果土壤湿度过大,地温升不起来,那就更麻烦了。而且早期我们也不提倡用化学肥料,因为树体里面是有营养储备的,足够萌芽、长叶,用海藻素、氨基酸可以快速补充有机营养。” 进入分离期的花穗“像往年没有出现冻害的情况下,前期你要用化学肥料吗?”我再问贾润贵。“会给一点,一亩地两三公斤。如果树势偏弱,用点高氮的;如果树很壮,像现在看到的情况,高氮的基本就不用了,还是以促根的为主。”贾润贵说。老园子的新梢已经长得很长,叶色翠绿,叶缘挂着一圈水珠,恰似晶莹的珍珠。花穗也慢慢开始分离,估计再有一周,葡萄园一定会弥漫出一股淡淡的幽香,剧透着新一轮的丰收季。“你的老园子在建园的时候一亩地用了多少有机肥?”我忽然想起一件事,询问贾润贵。 老园子的土壤情况“老园子用得少,一亩地10吨左右。新园子可不比老管的用量少,一亩地用了40方,也是30多吨。”贾润贵说。昨天我在管彦康的葡萄园里聊起有机肥的用量时,管彦康说比他多,他挺不服气的。从管彦康的葡萄园回来时,我们又去了高泰农业的“沃柑”园。负责人告诉我,他们建园时一亩地只用了两三吨的有机肥。在短短一天时间内,我就接触了三个不同梯度有机肥用量的果园。我对这个意外形成的“金字塔”很感兴趣,所以先问贾润贵:“你觉得多用有机肥的好处在哪里?”“后期树体会好管一点,”贾润贵还是老观点:“树体健壮,病虫害就会少一点……” 高泰农业“沃柑”园的土壤情况“什么度合适?还是就认为越多越好?”我强调“平衡点”。“我觉得还是需要有个度的……”贾润贵说。还没等他说完,我紧接着问张飞宇:“你们对有机肥的用量有没有一个量化的标准?”“没有标准,包括日本也没有这方面的标准。”张飞宇说:“但日本人非常强调发酵的时间,180天,所以日本人叫堆肥,我们叫有机肥。”“我以前也认为用得越多越好,后来发现这也是个误区。”贾润贵接着说:“因为它存在一个'碳氮比’的问题,有机肥用得多了,氮肯定是超标的。”“这是国内有机肥使用最大的误区,不按'碳氮比’来调,结果用得越多,问题就越多。”张飞宇也强调了“碳氮比”。 管彦康新建园中使用的有机肥“你以前有没有考虑过'碳氮比’的问题?”我问贾润贵。他农校毕业,应该学过这些土壤学的基本概念,但也可能跟我一样,早就把这些专业知识还给老师了。我是2020年9月在陕西渭南跟张飞宇的同行贺民军聊起这个话题时,才想明白当初为什么会得出“柑橘果实含糖量与土壤有机质含量呈极显著负相关”的试验结果的背后原因。“考虑得不多。”贾润贵笑了笑,“以前就考虑有机肥用得多,肯定对果树有好处。”“他是去年开始才真正重视'碳氮比’的,我给他的建议是有机肥的'碳氮比’要调到20~30:1这个幅度内。如果氮太高,树势容易偏旺,调控很难;如果碳太高,发酵时间会很长,在土壤里面会继续发热,容易烧根。” 贾润贵新园子的土壤情况张飞宇接着介绍道:“有机肥除了要调'碳氮比’之外,还要看发酵得好不好。判断的方法首先看还有没有继续发热的情况,再看施下去之后土壤的颜色有没有发生变化,像这种砖红壤,如果红是红,黑是黑,没有过渡色,就说明这个有机肥质量很差,没有水溶性的物质渗透到土壤里面去。”“那用量呢?”我还是在意从2~3吨到30吨的梯度差。“我用30多吨有机肥主要还是考虑这里土壤板结的情况。”贾润贵说。这番话让我想起昨天在高泰的“沃柑”园看到的最大问题——土壤严重板结,从而影响树体的生长和果实的发育。我问张飞宇:“如果在前期有机肥投放不到位的情况下,你能不能解决土壤板结的问题?” 普通葡萄园的土壤板结情况“可以!土壤板结主要还是缺乏生物活力。我们可以在土壤中接种一些微生物,然后通过补充液体的有机营养和一些活性物质来刺激微生物的生长,最后靠微生物的大量繁殖来帮助我们松土,改良土壤的团粒结构。”张飞宇说的这种方法跟我原来提出的“以草养蚓,以蚓养地,以地养树”的土壤改良方法有着异曲同工之妙。其中的关键就是包括蚯蚓在内的土壤微小生物。“我们的差别在于效率。”听我介绍完十余年前我所做的土壤改良方案,张飞宇介绍道:“我们在建水做了一个示范园,在新建园时像老贾和老管一样,用了大量的有机肥,然后采用这些有机营养和激活剂快速繁殖微生物群落。结果只用了一年时间,就把原本板结的土壤变得很松软,踩上去都是'泡’的。” 用草和土壤微小生物改良土壤的果园“我的方法需要时间,但不需要这么高的成本。”我用的是隔壁养猪场的猪粪作为土壤微小生物的食物,用自然天成的杂草营造土壤微小生物的宜居环境,最后通过微小生物的大量繁衍和活动来达到土壤改良的最终目的。其中,最大的成本是时间。我用了整整4年时间把一片PH达到8的海涂地改良成一个非常松软的果园。而张飞宇的方法是用金钱来买时间,解决效率问题。这一天还聊了很多技术问题,从土壤改良到施肥方案,从疏花疏果到产量控制……我忽然发现,只有聊技术的贾润贵才是最健谈、最开心的,可以忘掉压力,忘掉焦虑,忘掉“每亩10万元”的目标。 喜欢聊技术的贾润贵(右)想起一句心灵鸡汤:成功不在于结果,而在于过程。我见过的种植匠人,大体如此!2021年3月2日 【相关阅读】 今年赌赢了!2.5亩妮娜女王卖了56万元 请问老板,你打算给我发多少年薪?10万、20万、30万……老板,我来帮你打药,帮你修剪,帮你疏果,你就等着数钱,干吗?最省力的果园土壤管理模式:以草养蚓,以蚓养地,以地养树 赞 (0) 相关推荐 大葱喜欢什么肥料?烂根是咋回事?想要种葱的朋友进 #"向钱葱""姜你军"卷土重来了# 今年种大葱的可赚大了,现在市场上3块多钱1斤,是罕见的高价,大有"向钱葱"的趋势.大葱要想长好,所用的肥料种类和数量对其生长 ... 不差钱,10万元一亩的土豪建园法 宾川县宏源农副产品产销专业合作社经过数年的摸索,从最初的葡萄简易大棚栽培模式发展到第三代的葡萄大棚种植模式,其中最大的改变是加强土壤改良和机械化作业规划,高投入高产出成为资本进入农业的新特征. 个旧正宗“节节高”,一亩竟值10万元! 今年春天 似乎所有花儿都开得特别好 个旧的你 有没有过足了"花痴"的瘾? 今天要带您看的花儿 有些特别 它不仅颜值高.味道好 而且特别值钱! 喏~这就是特别受人欢迎的 节节高 说它 ... 15天采摘一次,每亩收益10万元以上,为何种植香椿的效益这么高 15天采摘一次,每亩收益10万元以上,为何种植香椿的效益这么高 10万元买RS 长安逸动XT RS圆你的钢炮梦 8月25日,长安汽车首款自主小钢炮逸动XT RS在成都车展正式上市. 新车共发布了炫动型.锐动型2款车型,官方指导价分别为为8.89万和9.69万,目标消费群体瞄准了追求个性运动的90后. 相信大家对 ... 苹果园亩收入10万元不是梦! 江苏省徐州市丰县华山镇有个农业部苹果优新品种示范园,始建于1996年3月中旬,由我们负责苹果园规划设计.苗木采集.定植.田间管理技术等.全园共60亩,共18个短枝型苹果品种,如礼泉短富.美浓短枝.新红 ... 整封拆开T69“红楼梦”小型张拍出10万元 2021年4月30日晚间,整封拆开的T69"红楼梦"小型张拍出,成交价为108000元. 据了解,这是多年以来首次在网上拍出整封拆开的T69"红楼梦"小型张. ... 一个家庭一年存10万元,在中国属于什么水平? #图文创作打卡挑战活动#从改革开放至今,短短几十年的时间里,中国取得的各项成绩可以说是举世瞩目,经济也得到了快速的发展,已经成为了世界第二大经济体,人均GDP也突破一万美元大关,老百姓的口袋也越来越鼓 ... 银行存款三年期,利率高达5%,最低存10万元,值得存吗? #财经科普创作人招募#中国是世界第二大经济体,同时也是世界公认的储蓄大国,我国居民不但爱存钱,随着社会的发展,经济水平的提升,也有钱了,根据央行数据显示,居民存款总额在2月份时,就已经高达98.18万 ... 银行定存一年期,10万元以上利率3.9%,值得存吗? #财经科普创作人招募#今天有粉丝朋友发来私信咨询了这样一个问题,他说当地的中国银行,宣传栏上写着定存一年期,10万元以上利率是3.9%,值得存吗? 关于中国银行,相信都不陌生,它是六大国行之一,具有良 ...