在农村的儿时记忆里,你吃过最难忘的野果子是什么?
虽然现在大家都生活在城市里,但在我们小时候,我们的童年还是在农村度过的。在农村的儿时记忆里,大家吃过最难忘的野果子是什么呢?
树莓
树莓是一种野生草莓,但它不是长在地上,而是长在灌木植物上。树莓树一般会生长在路边、田埂上,而且植株上面还有刺,采摘它的果实时一定要小心,要不然就会被刺刺到。树莓成熟之后会变得红彤彤的,颜色非常诱人,而且水嫩嫩的,吃起来酸酸甜甜,非常美味,这种野果子在农村很常见,也是很多人童年的回忆。
桑葚
南方的山上一般都有很多的桑树,我们小时候还会采摘桑叶来喂蚕。到了有桑葚的时候,就会爬树上面去摘,还会边摘边吃,吃完桑葚后嘴巴都变得乌黑乌黑的,而且手也是黑黑的,吃够了我们还会带很多回家。
茶耳
南方会有很多的油茶树,有时候整座山都会栽种油茶树,茶耳就是油茶树叶子被细菌附生之后形成的一种独特树叶,和树叶颜色很相近,但是会膨胀,而且会发白,有的还会长成泡泡样。等到茶耳表面泛起一层白皮时,这种茶耳才算是熟了,吃起来清甜不会有涩味。
拐枣
拐枣也叫做长寿果,小时候山上就有几棵拐枣树,树上摘的拐枣其实并不好吃,涩涩的,只有掉落在地上的拐枣才甜。把它的籽去掉,吃起来非常的甜,甜味和红枣差不多。
野葡萄
小时候我们上山去砍柴,会看见有很多的野葡萄藤,到了夏季时,就会结出很多的野葡萄。野葡萄与现在的葡萄相比,个头非常的小,一小粒一小粒的,成熟之后就变成黑色的,这样的葡萄吃起来酸甜可口。
野猕猴桃
山上也会有很多的野猕猴桃树,一株野生的猕猴桃藤蔓能够爬满整个山坡,差不多中秋节过后,猕猴桃就会成熟。野生的猕猴桃个头都比较的小,如果捏起来较软的话,就说明熟了,如果是硬硬的猕猴桃,那能酸到流泪。野猕猴一次也不能够吃多,要不然能够酸倒牙。
稔子
很多南方的朋友也吃过一种野果子,它叫做桃金娘,我们更常见的是将它叫做稔子。一般在7~8月份,稔子就会成熟,等它的表皮变黑,就说明可以吃了。稔子吃起来软软、甜甜的,可好吃了,还能将它采摘起来晒干,也能够拿来泡酒喝。
各位亲爱的读者朋友们,上面为大家介绍了几种南方很常见的野果子,都是南方人儿时的回忆,不知道大家吃过几种呢?