这样喝水,减肥又美丽
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水,作为生命之源,健康之本。一个成年人的体内,60%-70%的重量是水,儿童体内水的比例更大,可以达到80%。
水不仅能运送营养,参与身体各种代谢,还能调节体温、润滑各个器官。水在人体内是无处不在的,人一旦缺水就会造成很多的疾病,比如:皮肤干燥老化、血液变粘稠、心率失常、易患关节炎、肠道排毒不畅、发生肾结石等。
水,是营养素吗?
很多学者认为,水当中含有极微的钙、铁、镁等矿物质,这些含量对于人体每天所需的量来比是微不足道的。而一部分学者认为水的营养价值不能单从其含有多少营养物质来计算,水在维持身体生命过程中起着非常重要的作用,而这种作用是其他任何物质不可以代替的。因此,把水列为人体必需的七种营养素之一。
如何喝水呢?
对于成年人来说,一般从尿液、汗液或者皮肤蒸发、呼气等途径流失的水分,约1800-2000毫升。扣除一日三餐由食物中摄取的水分,一个成年人一般每天的饮水量应该在1500-1700毫升。
喝什么水最好?
白开水:白开水是我们最好的饮料,不仅能解渴,还能补充体液。它极好地保存了水中的矿物质,又将自来水中的氯气减少了大部分。开水自然冷却到20-25℃时饮用是最好的。此时的水的活性最强。注意:大量出汗后不宜暴饮白开水。而且,白开水不宜放,否则会失去活性。
矿泉水:矿泉水里含有一定量的矿物质,能够调节人的酸碱平衡。夏季人体出汗多,会导致矿物质随着汗水流失,饮用矿泉水有利于补充人体所需的矿物质,维持营养平衡。注意:矿泉水不宜煮沸饮用,否则其所含的营养物质会大量流失,其次,患有心脏病血管疾病的人群、肾病人群以及婴幼儿不适合饮用矿泉水。
生活中我们要避免饮用不安全的水:
生水:生水中含有很多对人体有害的细菌、病毒和寄生虫等,直接饮用很容易引起急性胃肠炎,病毒性肝炎、伤寒、痢疾及寄生虫感染。
老化水:也就是'死水',这种水因长时间储存在容器中,含有大量的有毒物质,长期饮用老化水会减缓青少年的生长发育,加速中老年人的衰老。
隔夜的水:煮沸的白开水在空气中放置的时间越久,微生物、细菌繁殖就会越来越多,甚至会变质。夏季的隔夜水最好别喝。
重新煮沸的水:将已经冷却的水重新煮开是最不可取的,这种水亚硝酸盐含量会升高,长期积累在人体中会增加致癌率。
除了饮用大量水之外,还有一种补充水分的办法,就是喝汤。汤中有90%以上都是水分,不过喝汤不宜过咸,否则摄入过多的钠离子,会使身体内的渗透压发生改变,必须用更多的水去中和,这就是为什么有时候我们喝汤会觉得越喝越渴的原因。因此做汤要控制好盐量。
补充水分,做个水灵灵的健康人!