端午节将至 粽子怎么吃不伤肠胃？

红网时刻6月10日讯（通讯员 舒丽）马上又到五月初五端午节，每逢佳节，总是少不了美食的相伴，吃粽子已经成为端午节必备的习俗。粽子从口味上分，有咸粽和甜粽两大类。由于各地饮食习惯的不同，形成了各具特色的南北风味，北方偏好甜糯的枣粽，南方钟爱咸鲜的肉粽，都以其独特的风味令人垂涎三尺，欲罢不能。

粽子固然好吃，却不宜多吃。长沙东大肛肠医院消化内科专家余仁贵表示，每年端午节前后，医院门诊都会接收一些因为吃多了粽子导致消化不良的患者。粽子的主要原料是糯米，油性和黏性都很大，且比较难消化，若吃得太多容易引发消化不良、腹胀腹痛等肠胃不适症状。此外像胃肠功能较弱的老人、小孩等，如果吃粽子太多，更易造成消化不良，产生胃酸过多、腹胀、腹痛、腹泻等症状。

端午时节应如何健康吃粽子呢？下面是一些健康小贴士可供大家参考。

1、吃粽子的同时，可搭配蔬菜、水果帮助肠、胃蠕动，避免因吃粽子引起的消化不良。

2、粽子应趁热吃，加了油脂、肉、蛋黄的粽子更不宜冷吃，对于消化能力差的人来说尤其要注意。

3、睡前两小时最好别吃粽子，以免引起腹泻或腹痛。

4、如果是有胃病的人，吃粽子可选白米粽，别蘸糖，不要吃得太甜。

余仁贵提醒，粽子是大多数人都喜欢吃的食物，但粽子的热量较高，稍不留意就会吃多，所以吃时要注意分量，适当减少主食的摄入，老人、孩子以及胃肠功能不好的人不宜多吃。

长沙东大肛肠医院提醒，粽子好吃，但是也不宜多吃，以免引起胃肠不适，端午假期大家在享受美食的同时，也别忘记养护好肠胃。如出现腹痛、腹泻、腹胀、反酸、恶心等不适症状，无法及时缓解，应尽早选择正规专业的医院就诊，以免症状加重。