糖醋肉会变胖吗,鸡小胸肉做的糖醋肉好吃吗

糖醋肉会变胖吗,鸡小胸肉做的糖醋肉好吃吗
在减肥期间要少吃糖醋肉哦,因为糖醋肉酸甜可口,含糖量比较多,摄入过多的糖分会影响到自己的减肥效果,一般情况下减肥中的人士饮食上要保持清淡点,对热量的摄入要控制下,糖醋肉含有大量的蛋白质,维生素,脂肪和矿物质,当摄入太多的时候,人体不能及时消化是会很容易导致发胖的,所以吃糖醋肉太多会发胖的,那么是不是真的就不能吃糖醋肉了呢,其实可以适量吃点,加强户外锻炼,消耗热量,这样就不怕胖啦,现在就来简单介绍糖醋肉的做法吧,今天糖醋肉我们选用鸡小胸肉来试试口感,一般的糖醋肉都是以猪肉为主,我们用鸡小胸肉来尝尝鲜.
首先我们先准备好鸡小胸肉,白砂糖,鸡蛋,番茄酱,食用盐,料酒,黑胡椒粉,面粉,食用油,白醋,生抽,黑芝麻.把鸡小胸肉使用清水冲洗干净后去除多余的脂肪,筋膜,残余的骨头,再把鸡小胸肉切成小条状,放入碗中,倒入生抽,料酒,食用盐,黑胡椒粉,鸡蛋打入后使用筷子抓拌均匀,腌制入味半个小时.腌制完成后继续加入面粉至面糊和鸡小胸肉条可以粘在一起即可.
起锅烧油,往锅里倒入适量食用油,等待油温达到6分热的时候把鸡小胸肉条放入锅里小火煎至定型即可捞出备用,把油温提高一点再把煎定型的鸡小胸肉倒入锅里油炸一遍,不同的油炸出来的鸡小胸肉条颜色是不一样的,把油炸好的鸡小胸肉条捞起备用.把煎过鸡小胸肉条的油倒掉换适量的新食用油进去.小火预热油温达到8分热的时候倒入番茄酱,白砂糖,白醋,食用盐,适量的清水,搅拌均匀,蒸煮几分钟即可,在蒸煮汤汁的同时要试试味道,根据自己的口味来决定白砂糖和白醋的添加量,等待汤汁蒸煮熟后就可以把油炸好的鸡小胸肉条一起放入锅里搅拌均匀即可出锅撒点黑芝麻即可食用.
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