来！干了这碗82年的陈醋吧！

如果你问一个男生

他可能会回你：

“喜欢的女生对其他男生笑的时候。”

如果这男生是个山西人

那画风可能就不太一样了

山西娃娃爱喝醋

却不是醋坛子

三两人在面馆里点好了面

一人倒一碗醋，一口闷

畅快地啊一声，醋入胃肠，片刻回乡。

山西人有多爱吃醋？

对于山西人来说

醋早已不只是一种蘸料

就连食堂的饮水机都是黑心的

“饭前接一杯喝，开胃。”

正所谓，无醋不成饭

除了这些常规操作

醋溜香蕉

山西醋味西瓜

老陈醋油条

老陈醋口味冰淇淋

老陈醋元宵

吃个大辣条

都要用老陈醋泡一泡

以这样的节奏

醋咖啡、醋香水是不是也该安排上了

据说

山西人的命是醋给的

根据姐的观察

一点没错！

餐桌上，众人喝酒

山西人喝醋

同样的颜色，同样的包装

你们喝的也不见得是一个东西

妈妈说

喝醋解百病

据说

每一个出门在外的山西人

行李箱里都有一瓶完好密封的小棕瓶

但这个说法

马上就被山西人否定了

除了吃醋

山西人还把醋的功能发挥的淋漓尽致

你看在山西，醋也就不是醋。

醋是仪式，更是信仰

是山西人的心跳

也是山西人的心安

它承载着山西人千年的文化历史

在那入口后的香软绵长里

不细品

不知其蕴