【时令节气】安得万里风 开轩纳微凉

日北至，日长之至，日影短至，

故曰夏至。至者，极也。

——《恪遵宪度抄本》

白昼至长黑夜至短

二十四节气中第十个节气

繁盛夏季第四个节气

夏至 如约而至

今日夏至

夏至日 北半球

白昼最长的一天

在北京 三点左右天光渐亮

五点左右旭日东升

晚上九点半后迎来彻底的黑夜

白昼 持续了整整19个小时

二十四节气的确定并非同时

夏至 是最早被确定的节气之一

自周代始夏至被称之为夏节

祭祀 此时最重要最具仪式感的活动

纵观全年夏至 冬至祭祀 规格最高

祭祀对象略有不同冬至祭天 夏至祭地

古人认为夏至日的祭祀

可保来年风调雨顺  家国百姓平安无虞

《酉阳杂组》记载

夏至日 进扇及粉脂囊皆有辞

夏至这一天女孩子们互赠礼物

或生风之扇或预防生痱子的粉脂囊

炎炎夏季冰镇食物是我们的首选

虽没有冰箱但储存冰块却是自周而始

至唐代 冰块“价等金璧”

嫌贵？讨价还价……不存在的……

当然 首先会保证皇帝的使用

清代皇帝还会将储存的冰块赏赐群臣

官员们按照级别的高低领取冰票

最终实现自己“冰镇”的夏季理想

五月中，夏，假也。

至，极也。万物于此假大而至极也。

——《月令七十二候集解》

夏至之日阳气至极

万物至此壮大繁盛到极点

阳气盛极而阴气始生

最炎热的季节里酝酿着下一季的凉爽

此消彼长互为依赖

是自然的规律也是人事的感悟

夏至开始雨热同期

“夏至雨点值千金”一滴雨水一粒饱谷

但夏季雨水有自己的特点

夏至之前往往是雨露均沾

同一区域内分配均匀

夏至之后降水局域性增强

往往相隔不远的地方

会出现雨晴两重天

北宋平江府昆山县水灾不断

邻居常熟却常年上报旱情

上司认为接壤之地无相悖之理

直至有人去找丞相伸冤才得以确认解决

昆山日日雨 常熟只闻雷

夏至的序幕是入伏的准备

夏至后第三个庚日

初伏中伏末伏依次开始

虽然入伏的日子会因为夏至有所不同

但至迟不会晚于七月中旬

今天我们理解“三伏天”

认为是天气过热人们绵软无力

其实 所谓“伏”指的是阴气的潜伏渐生

“伏者，谓阴气将起，迫于残阳而未得升”

冬季九九歌朗朗上口

夏至之后亦有九九歌流传

夏日的农忙很多期待穿插其间

一九二九扇子不离手

三九冰水甜如蜜四九拭汗如出浴

五九头带黄叶舞六九乘凉入佛寺

七九床头寻被单八九思量盖夹被

九九八十一家家打炭基

数着夏日的繁华时光迎来收获的温凉

冬病夏治事半功倍

清泄暑热夏季饮食首要目的

多水分的蔬菜水果是此刻的首选

白菜 苦瓜丝瓜 黄瓜……健脾开胃

冬至饺子夏至面面条亦是首选

夏至前后是新麦登场的时节营养价值最高

庆祝丰收与补充营养是夏至面的根本

冬吃萝卜夏吃姜

早上三片姜胜过喝参汤

夏季暑热饮食不振时生姜最宜

夏季气温升高

人体出汗量随之增加需水量加大

绿豆汤 淡盐水最为适宜

绿豆汤不宜过量寒凉体质不宜饮用

饮食之外情绪更要关照

五行之上夏属火 对应五脏之心

炎炎夏季容易心烦意乱

心烦则更加燥热精神难以集中

心静自然凉并非浪得虚名

静坐 放空自己养心是最要紧的事情

波澜壮阔是人生  平平淡淡亦是真

夏季繁盛而热烈  饮食却要清淡质朴

东坡居士笔下的西湖  浓妆淡抹总相宜

浓淡之间是自然 是味道 也是生活