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兰州牛肉面,凭什么是“天下第一面”?
-风物君语- 中国最"贵"的一碗面 姓兰! 一碗牛肉面,让夜晚醉酒的兰州人,从清晨里自由出走. ▲ 早起扎碗牛大,开启美好一天. 摄影/严肃 天色蒙蒙亮时,兰州市区的千余家牛肉面馆 ...
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怎样挑选牛肉?
你好很高兴回答你的这个问题,先做个简单的自我介绍,本人从事兰州牛肉面行业多年,对于怎样挑选牛肉可以说是有着丰富的实战经验,因为拉面馆中要用到大量的新鲜牛肉,所以我相信我的回答绝对是在众多回答中含金量最 ...
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鱼生、擂茶、牛肉汤、煎包......跟着马语逛吃在宁化
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和绿茶一起逛书店 | 北京书迷打卡计划
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2021年伊始,有一个地方甫一开业就惊艳了整座北京城,成为首都群众打卡圣地,它就是位于朝阳区的美克洞学馆. 尽管同样正在遭遇电商的冲击,但此次美克美家对百脑汇的改造带来了新的变革,这一变革堪称城市更新 ...
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闹中取静!民国风雅文艺,浸染在了这条能同时逛吃逛喝的北京胡同中!
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