难忘的岁月——负重步行上山西换粮食
在上世纪六七十年代之时，邢西深山区路罗川人的生活异常艰难，缺吃少穿。主要原因是山多人多地却少，那时也没有优良的籽种，更没有化肥，特别又是生产队的大锅饭。每口人的口粮也就是半斤到八两，当时称“低指标”。这个指标，对于整天干繁重体力活儿的山里人来说，那是半饱也不够的。再加上谁家也是好几个孩子，那更是饥饿难耐，叫苦连天。无奈之下，只好多挖野菜，多捋树叶，那可是真正的“糠菜半年粮”。
那个年代，最大的梦想就是“啥时候能吃上光粮食炒面”。啥是“炒面”？就是把干玉茭倒在大铁锅里炒熟，到石磨上磨成面。吃饭时，抓两把到碗里，滚饭汤一搅一拌，当干粮吃。可当时，谁能吃上这么香的炒面？多数人家不是糠炒面，就是橡瓣炒面，要不就是柿篓炒面。苦涩难咽不说，更是让人肠干难消化。这对孩子的发育长个子更是难以满足。那该怎么办？
我们白岸属于路罗川的最西头，与山西省的左权县、和顺县紧紧相邻，走山路也不过二十来里。紧邻的这两个县，属于黄土高原的最东边缘，虽然那里一年只收一季玉茭，但人家那里地土广，一口人就能合二三亩地。人家那是稠米汤、光粮食炒面吃不清。俺邻家良友叔在和顺松烟公社有个亲戚，那年春天，人家给他送来几升炒面，满院都闻见了炒面的香味儿了，谗得我们这些孩子们光流口水了。
偏偏山西那边受气候影响，有些作物和树木不能生长。比如麦子、红山药、花生、柿子，他们那地方就没有了。这些东西到他们那里，可就是稀罕物了。聪明的白岸人，想出来一个“高招”，拿我们这里的“稀罕”东西去给他们兑换玉茭。这个办法好啊！少半袋白面就换一大袋玉茭，十来斤花生或红薯粉条，就换三四十斤玉茭。这招真高，这样一来，每顿饭里才能看见粮食籽了。
上山西换粮食，不是一件轻松的事情。首先，得把小麦、花生、红山药芡粉、柿子等进行加工。比如小麦，得到清水里捞干净，再晾晒，之后到水磨或旱磨磨成面粉；比如花生得用河滩的粗沙在大铁锅里炒熟，外皮不能炒糊了，品相要好；比如红山药，要磨成浆，沥出芡粉，再轧成粉条，晒干；比如柿子，要加工成长霜的柿饼或柿块儿。加工好的这些东西，才是山西人喜欢给你兑换的。其实，这些东西不光人家喜欢，我们自己也更喜欢。但为了多吃粮食，也只能忍痛割爱了！
要准备上山西去换粮食，头一天就得打听近几天去山西换过粮食的人，询问在那道岭上？怎么个换法？再来回问问谁也要准备去换粮食，好有个伴儿。找好几个人，就如同上景阳冈一样，结伴而行，到时候好定价格。联络好这些事情之后，头天夜里就把所要背走的白面啦、粉条啦、花生啦、柿饼啦等刹好在柴架上，掂掂重量，六七十斤，正好。就等着借第二天的东风啦！
第二天凌晨，鸡叫二遍，互相喊叫一声，起来热口豆沫儿饭，啃块野菜饼子或拌碗炒面。我受爹娘的嘱托，也跟着邻居三哥，背着三四十斤的白面，一同上山西换粮食去。
这次去的地方是北边这道岭，南边那道岭有人刚去过。要到一个叫北岭头村去，这是离我们最近的一个山西村庄了。如果这个村换不了，还可以到附近的几个村里去。从我们村出发，走小路大约二三十里地就到北岭头村了。
背上架子，出村就是慢上坡。走过三里地，过了洺水村。再走就是大上坡，一直到母猪洼。越走越远，越走越陡，越走越不好走。开始进到母猪洼沟口，还可以看到天上大片的星光。再走一阵，沟也窄了，树也密了，大树参天，灌木丛丛，再抬头也看不到天上几颗星星了。羊肠小路的两边阴森郁闭，更加黑暗，时不时听到一两声什么鸟的怪叫，令人禁不住一惊，后背发冷汗。
大家屏住呼吸，谁也不发一声，光听见脚下碰撞石头声和手拨动路旁树枝的声。越走越是大上坡，背得东西虽不多，但感到是越走越重了！只好走一段，歇一会儿了。一直到上岭盘了，天才渐渐亮起来，我们几个人也敢大声说笑了。可往岭顶上一望，山势陡峭，足有七八十度。别说背七八十斤，就是背三四十斤也够向上爬了。好在祖祖辈辈常走这条羊肠小道，已经走成了《老山界》中的“之”字形的小路了，看来先人们也有足够的智慧啊！
该爬岭盘了。这小路有的地方宽一些，有的地方窄一些，有的地方茅草深，有的地方茅草浅，只得慢慢向上攀爬。身上还背着东西，走一段儿，就得歇一歇。这岭盘直上直下也不过五六百米，但顺着盘山道转来转去，爬上去也得一个多小时。
当我们爬上岭盘，太阳也露出了笑脸。站在盘顶看河北地界，真正感到什么是“一览众山小”，莽莽苍苍的太行山连绵不断，迷迷茫茫中若隐若现。在东方的山巅与天际交界处有一线泛红，渐渐地越来越红，红透了东方半边天。这时，一个圆圆的亮点出现了，越来越亮，像一束探照灯打出的强光。不一会儿，露出半个红脸。再过一会儿，整个红日一下子蹦了出来。由一个红彤彤的大圆球，变得越来越亮，洒遍了河北的连绵群山。这是我平生第一次看到这么美丽精彩的日出。真是让人惊异，身上的困顿一扫而光。
终于爬上了岭沿，我们稍事休息。再向前走，就是一路下坡了，感到身上背着的东西也仿佛没那么重了。河北与山西交界处，也是黄土高原的边缘地带，天空开阔，地势平坦，一马平川，很是好走了。不一会儿，就到了山西界内第一个小村——走马槽。这个小村只有二三十户人家，路过村头，一打问，前几天刚有人来换过粮食了。我们只好不停步地走向下一个村，就是北岭头村。可仍是刚有人来换过，那只好再走向下一个村，一直走下去，大概走了五六个村。
饿得实在走不动了，来到了一个叫“常峪”的小村，还算走运，这个村有一个熟人，先让我们几人吃饭，然后帮我们去打听看谁家需要换粮食。我们几人就不客气吃了人家二升光粮食炒面，把人家半锅稠米汤喝个净光光。不一会儿，有几户人家来看我们背来得哪些东西，成色怎么样？其中一个老汉要试试我们白面怎么样？有没有碜？这老汉挺有经验的，抓了一小把儿白面，放在碗里，用筷子沾水一搅合，放在小案板上，用小擀杖一擀，三八两下，推成一个大面片，用刀一剌，扔进煤火炉上的开水小锅里，又干练又利索。
还好，我们几人背来的东西都通过了检验，在熟人的招呼下，我们几人总算放下心来了。这里的人就有这脾气，谈价的时候，没人过问，有谁谈好了价钱，别的人才肯一起换。好在有熟人帮忙，到中午时，我们几人背得东西就换好了。同时，熟人还给我们几人派好了饭，吃过人家饸饹条，喝好开水，刹好架子，背上百十来斤的玉茭，高高兴兴地走上返回的路程。
背上粮食往回返，山西境内这段路就成了上坡路了。背着粮食开始走，还可以，这段十几里的路虽有坡度，但还是平坦一些的。可是到了岭沿，就要下坡了，有道是“上坡容易下坡难”。从上向下看，那才叫个“陡”，就像悬崖峭壁，一眼望到底。别无他路，只能沿着这条“之”字形羊肠小路向下走了。
这条小路到底有几曲折，几拐弯，谁也说不清，反正路上的石头磨得亮光光的了。歌中唱到什么“九曲十八弯”，也不知这条小路有几个这样的曲折拐弯。下山之前，每人手中都准备了一根拐棍，这就派上了用场。每人背着百十来斤的粮食，又走了十几里的上坡路，这时候也有些累了，但那时年轻气壮，也不觉得怎么样？
沿着来路，开始下岭盘了。一步步，一脚脚，都得眼巴巴瞅着路面，每抬一脚，每落一步，都得小心又小心。如果一不留神，分分心，眼看到别处，很有可能就会摔个跟头。这后果可是不堪设想啊！要是把布袋里的玉茭撒出来，更是追悔莫及啊！因此，大家谁也不说话，聚精会神地走路，凝心聚力地下坡。走在前边的三哥，时不时地提醒一句：“这里不好走，操点儿心”，“这里有个高隔台，慢点儿”，“这几步挺光滑，多小心”。走了这么远，又背得这么重，每个人的体质又不同，随时可能得有人稍歇一下。
这背东西要歇一歇，也得找个合适的地方。这个也有讲究，必须找一个高低合适的土台子或者一个平石台，把柴架的两条腿平稳地放上去，人正好坐在平台上，不高不矮正合适。这样的话，两肩、后背和全身都能得到放松，能很好地休息一下。另外再起身走路时，也非常省力气地背起柴架子。一般走在前边的人，体质较好，一遇到能歇着的地方，就会喊：“这里有个地方能歇歇，后边找人歇下来。”就这样，直到大家都有了歇的地方，他才歇下来。一路上，相互照应，慢慢悠悠、一步一滑下到沟底，大约也得个半小时。
到这里是大歇场，每个人都会找到合适的地方歇下来。大家把柴架支好，检查一下，绳子是否松动，不合适的再重新刹一刹。之后，离开柴架子，靠个地方舒舒服服大歇一会儿。这时候，大家都是热汗直流，脸红脖子粗的“呼呼”喘气。再看看身上特制垫背的“坎肩褂子”，都被汗水湿透了。再看看柴架上的粮食，每个人都是喜笑颜开的。幽默的冯二叔借机说几句笑话，逗得大家笑声朗朗，震彻山谷。
一路走来，出汗多，身上的衣服都湿透了。歇的时间长了，就会发凉，发冷，甚至遭遇感冒。所以，稍事休息之后，就得继续赶路。再背起粮食向前走，虽没有精疲力尽，但也有点身困腿软。常言说得好：力气是奴才，使了再回来。那时二十多岁的年龄，只要有粮食吃，哪还管困不困、苦不苦的？
反正上山西换粮食，也不知去了多少次了，村里人谁家也是这样啊！为了多吃几顿饱饭，一步步，一脚脚，鞋与石头相磨，脸与路旁枝条相伴，早走满天星光相送，晚回明亮月光相迎。父母看到平安回家，背回来期冀的粮食，也是眉开眼笑。这些粮食配上糠菜，就可以多吃两三个月。
时过境迁，如今的年轻人不知上山西换粮食是怎么一回事了，上年纪的我们也是把吃炒面当成吃稀罕了。但当年换粮食的一幕幕仍浮现眼前，久久挥之不去。如今的新时代，新光景，怎能不让人感恩共产党啊！
作者简介：冯召彦，男，生于1947年，中学教师，现已退休。致力于撰写回味家乡往事的文字资料。对村史、家史的资料多有收集研究。并对国学经典，自然疗法，自然养生颇有兴趣和探索。