徐文兵：我要颠覆大家十个所谓的饮食好习惯...

一、除了喝酒外，少吃凉菜
在古代，人们吃到凉菜，一定是下酒用的，因为无论白酒、黄酒都是温热之物，有凉菜相伴，正好中和。现代人吃凉菜成了习惯，在我看来是不健康的，并不利于肠胃。

二、绝对不吃苦瓜炒鸡蛋
苦瓜性寒，鸡蛋也是寒凉之物，这两者加在一起，非常严重，在我看来就是毒药，奉劝大家不要吃。

三、早餐尊崇传统，白粥、油条或者煎鸡蛋
很多人抨击油条不健康，是垃圾食品，我觉得食物没有“美恶”，关键在于适度，白粥、油条、小菜，是中国人的传统，吃着舒服。

四、饮食有节
人这一辈子，吃的饭是有定数的，早吃，多吃，你就早完蛋；慢慢吃，悠着点吃，你就能活得长久。

五、吃饭喝水有新知
不饥不饿是现代人的通病，尤其是现在的孩子，肚子里面塞满食物，老是处于积食的状态。不饥而饿，则是现代肥胖人的常见症状，这些人吃得很饱，但总是感觉饿。这个病机则在于心火过亢，情绪和情感上的需求得不到满足，或者内心存在深刻不满足感，以致出现食欲亢进。

六、早晨不饿吃鸡蛋牛奶，那是毒药

很多人问我吃什么有益健康，我说吃什么不重要，怎么吃，什么时候吃才是关键。
饿而不饥的时候，应该吃点点心，三口就得。饥而不饿的时候，就要去看医生，调节情绪。

七、大量喝水，严重的还会造成肾虚
古人要在淡水中加上苦味的茶叶，在吃西瓜时候加入微量盐，目的就是防止津液流失。

八、喝冻水、冻饮料，牲口不如
有人喜欢吃饭之前先来杯冻饮料，那就完了，等你吃饭的时候，任你吃多少，任你吃到多撑，都会没感觉，时间长了，你就变得奇胖。一般人吃到七八分饱就差不多了，可是喝了冰镇水后，没感觉了。

九、每天一斤奶？你可能在找病生
很多人不知道，牛奶是特别阴寒的东西，鼓励孩子喝，是因为孩子是纯阳之体，两者一结合正好。有病人说，我把牛奶煮开了，不就热了吗？那么，你吃冰镇辣椒，就算它是冰镇的，那它也是“热”的。同理牛奶煮开了，也是“凉”的，要消耗阳气。

十、一天一苹果？伤害自己吧
现在要减肥的人，不吃主食，整天就黄瓜、茄子、西红柿。减来减去，先是“伤精”，再者“伤神”。中医说“五果为助”，水果吃多了很不健康。从苹果的繁体字“苹果”本意是频繁地拉肚子，现在我们却在乐呵呵地吃着苹果，其实是在伤害自己。

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