向阳老师是带学生去游学的,他自己要应付旅途劳顿、要倒时差,还要照顾那帮小猴般的“宝宝”们,辛苦可知。但为了让岸这边的家长放心,百忙之中还是用手机掐了游记,让我们得以在岸这边也跟着游历一番,并窥见向阳文字功力……1八月六日:晚餐羊羔腿今天晚上是马克太太掌勺。主菜是烤羊腿,Lamb leg boneless。马克太太说了好几遍lamb,我们没听懂,于是她开始学羊叫,我说I see,It is sheep。马克太太说no no no!我说,little sheep?刚刚到家不久的马克先生听了哈哈大笑,是的是的!于是一起笑。(马克太太自己也吃得很开心↑)在国外的牛羊肉中,数澳洲的最好。羊生长的环境纯净,放牧于天然牧场,促使羊出瘦肉,出品的羊肉也更加优质。澳大利亚没有口蹄疫,世界公认达到了没有动物传染性海绵组织脑病的最高级别。在澳大利亚,羊一出生即会打个耳标,每一只都会配发唯一的一个鉴定号码,有点类似我们的身份证。耳标中记录着牧场名字和羊只的饲养情况等信息。所有绵羊不论年龄大小,移动时都要附有政府认可的文书。当绵羊在活畜交易市场被售出后,经纪人也要保留一份附带文书的复印件。国家规定,所有出口加工都必须执行这一追溯系统。加工厂必须确保所有加工环节都能进行精确追溯——体系相当完善,食用尽管放心。席间谈起一个有趣的话题,对话如下:— Mark,can I ask you a question?— Yes!— This may not be too polite.— No problem.— How old are you?— O,I'm fifty.然后我们才得知,马克太太不过四十四岁。但是他们有三个孩子,已经有了五个孙子孙女啦!马克是喜来登的行政总厨,马克太太是三星公司的会计。2八月七日:库萨山、昆士兰大学(宝宝们的集体照↑)库萨山(Mt Coot-Tha)位于布里斯班以西,海拔约300米,山上观景台能俯瞰布里斯班,具有独特宽阔视野。这座咖啡馆居于山顶一侧,倘若邀两三好友,露天而坐,品香浓咖啡,看云淡风轻,聊人生百味,再多憾事想必也能抛诸脑后……据史料记载,在英国人到来之前,Mt Coot-tha曾是Turrbal土著部落的家园,他们在这里采集澳洲特有的无刺蜜蜂的蜂蜜,而蜂蜜的土著语是'Ku-ta’,所以Mount Coot-tha由此得名,意思是盛产蜂蜜的地方(Place of Honey)。近中午的阳光,光照很烈,除却周边咖啡店、购买纪念品的小商铺,放眼望去都是茂密树林,丰富的植被覆盖整座山林,纯天然氧吧,是锻炼人士户外运动的佳地。