食材

做法

1、准备好食材，清洗干净。

2、锅中烧水，放入香叶和生姜。将鸡胸肉切开，和鸡蛋一起放入水中，煮熟。

3、煮鸡丝时将配菜都切成丝。

4、取蒜头2、3粒，捣碎放碗里，倒入凉水放置备用。白糖用水化开。

5、鸡丝熟后捞出，撕好拌点香油。鸡蛋去壳，切开。

6、烧水将面煮熟后捞出，过凉水，滤水盛碗。

7、将配菜码好，加少许盐，生抽，淋上大蒜水，糖水，少点香油，撒上芝麻。喜欢酸味大的放点醋。最后挤柠檬汁，调清香味，拌匀即可食用。

1、准备好食材。

2、生菜洗净后撕成小片。

3、黄瓜洗净切成片。

4、装盘备用。

5、面包去边切成小块状。

6、开锅放入黄油化开。

7、放入面包粒翻炒，炒至外皮发脆，发黄即可。

8、虾去头，壳，留尾，开背拉出沙线。

9、海虾煮熟捞出备用，本身有咸甜味，所以没有放调料。

10、芝麻用小火翻炒出香味。

11、西柚去皮，将肉取出。

12、将所有食材装盘，最后撒上西柚和芝麻，撒上自己喜欢的口味沙拉即可。

1、新鲜采摘野茼蒿。

2、洗净南瓜和野菜，南瓜只需要切小块用。

3、南瓜切成小粒。

4、野茼蒿切成很碎的末。

5、开火放入植物油，倒入南瓜翻炒。

6、放一点盐调味，捞出备用。

7、锅里再放点油，倒入提前煮好放凉的藜麦饭，翻炒均匀。

8、倒入野菜翻炒。

9、炒均匀后按个人口味调盐。

10、倒入南瓜。

11、炒匀调盐就可以了。