经常吃点小米,可能收获5个好处,但最好不要和这3种食物搭配
现代社会,人们的生活条件越来越好了,注重养生的人也越来越多。在日常的饮食中,人们也更愿意吃一些小米类的粗粮,小米由于吃起来口感更好,营养价值也很丰富,受到很多人的青睐。小米常见的做法是熬成小米粥,经常喝上一碗,也可以搭配些其他的食物,对于人体健康来说,有着不少的好处。
经常吃点小米,可能收获5个好处
1、和胃安眠
我们知道,小米是一种很好的养胃食物,胃不好的人经常喝点小米粥,具有很好的养胃护胃作用。不过,小米粥虽然养胃,但最好不要空腹喝哦。另外,小米中含有较高的色氨酸,这种物质具有调节睡眠的作用,睡前喝点小米粥可以有助睡眠,让你安然入睡。
2、补肾
小米的补肾功效果也很好,小米性质偏寒,略带点咸味的,咸味入肾,经常喝点小米粥,具有很好的益肾气、补元气效果。
3、促进消化
小米中含有丰富的维生素B1、B2和膳食纤维,经常喝点小米粥,可以帮助我们促进消化,防止消化不良。
4、养肝护肝
小米中含有的硒元素,有利于谷胱甘肽的生成,肝不好的人经常喝点小米粥,可以帮助我们有效改善肝脏功能,对于长期用眼过度的人来说,经常喝小米粥还能改善视力,防治眼部疾病。
5、祛除口臭
小米富含维生素B2,维生素B2可以减少口腔中的细菌滋生,预防和消除口腔炎症,从而帮助我们祛除口臭,让我们有个清洗的口气。
小米虽好,也可以和多种食物搭配,养生效果也会更好,但如果搭配不当的话,可能会起到相反的效果。那么,小米不能和哪些食物进行搭配呢?
小米和鸡蛋不能一起吃:小米是养胃的食物,很多人喜欢在喝小米粥的时候吃上两个鸡蛋,但小米和鸡蛋一起吃的话,却不容易消化,还可能会引起肠胃不适,严重的话还有可能引发肠胃疾病病。
小米与白萝卜一起吃:小米是补气的食物,而白萝卜是排气的,两者作用刚好相反,因此最好不要一起食用。
小米与杏子不能一起吃:喝完小米粥后不能吃杏子,因为小米中的磷等矿物质与杏子中含有的果酸结合后会产生一种人体不易消化的物质,从而引起呕吐、腹泻等症状。
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