春分将至,燕归来,正是人间好时节

春分至,燕归来

2021年春分为:

03月20日 

星期六

农历:二月初八

节气的由来
春分,是春季九十天的中分点。二十四节气之一。太阳位于黄经0°(春分点)的日子。春分这一天太阳直射地球赤道,南北半球季节相反,北半球是春分,在南半球来说就是秋分。
春分节气昼夜平分,全球各地几乎昼夜等长。一是指一天时间白天黑夜平分,各为12小时;二是古时以立春至立夏为春季,春分正当春季三个月之中,平分了春季。
春分是个比较重要的节气,它不仅有天文学上的意义:南北半球昼夜平分;在气候上,也有比较明显的特征,
春分时节,我国除青藏高原、东北、西北和华北北部地区外都进入明媚的春天,在辽阔的大地上,杨柳青青、莺飞草长、小麦拔节、油菜花香。
春分三候
我国古代把春分 分为三候:
一候元鸟至;
二候雷乃发声;
三候始电。
便是说春分日后,燕子便从南方飞来了,下雨时天空便要打雷并发出闪电。
春分的气候特点
1、风沙; 春分时节,在我国的西北大部、华北北部和东北地区还处在冬去春来的过渡阶段,晴日多风,乍暖还寒。在这些地区,大风卷起的扬沙、高空飘来的浮尘
2、低温阴雨:在春分时期,当有冷空气连续入侵我国南方,会出现温度持续偏低的春寒天气,此时,再有相伴的连阴雨,对农作物会有很大的影响。
3、 倒春寒: 初春时节,当气温回升比较快,之后又出现一段时间气温持续偏低,这种天气现象人们称作倒春寒。
4、 春旱:华北有'十年九春旱'和'春雨贵如油'之说,进入3月后土壤解冻,小麦返青;春季作物由南向北播种。
趣味民俗
立蛋
在每年的春分那一天,世界各地都会有数以千万计的人在做“竖蛋”试验。故有“春分到,蛋儿俏”的说法。。竖立起来的蛋儿好不风光。(何以成为“世界游戏”,尚难考证)
吃春菜
春分吃春菜'。'春菜'是一种野苋菜,乡人称之为'春碧蒿'。逢春分那天采回的春菜一般家里与鱼片'滚汤',名曰'春汤'。
送春牛
春分随之即到,其时便出现挨家送春牛图的。其图是把二开红纸或黄纸印上全年农历节气,还要印上农夫耕田图样名曰:'春牛图'。
春祭
二月春分,开始扫墓祭祖,也叫春祭。扫墓前先要在祠堂举行隆重的祭祖仪式,杀猪、宰羊,请鼓手吹奏,由礼生念祭文,带引行三献礼。
放风筝
春分期间还是孩子们放风筝的好时候。尤其是春分当天。甚至大人们也参与。
1、香椿
功效:中医认为,香椿性凉,味苦平;入肺、胃、大肠经。具有清热解毒,健胃理气,润肤明目,杀虫的功效。
1.开胃健脾:香椿是时令名品,含香椿素等挥发性芳香族有机物,可健脾开胃,增加食欲。
2.抗衰老、美容:含有维生素E和性激素物质,有抗衰老和补阳滋阴的作用,故有“助孕素”的美称,并有很好的润滑肌肤的作用,是保健美容的良好食品。
3.清热利湿:香椿具有清热利湿、利尿解毒之功效,是辅助治疗肠炎、痢疾、泌尿系统感染的良药。故民间有“常食香椿芽不染病”的说法。
2、春韭炒豆皮
原料:春韭、鲜豆皮、盐、生抽、醋、味精。
做法:
1、韭菜择洗干净后控水,切成长段;
2、豆皮切丝,宽窄随意;
3、锅热油,倒入豆皮用筷子划炒后调入生抽翻炒;
4、倒入韭菜大火爆炒10秒钟后调入盐和味精,并沿着锅边淋入少许醋即可。
俗话说,韭菜有“春食则香,夏食则臭”之说。春分时节的韭菜嫩鲜,最好吃。韭菜中有大量膳食纤维,能促进肠胃蠕动,预防便秘。
另外,韭菜特殊的辛辣香味来自于其含有的异硫氰酸盐,有抑制多种细菌的作用。
春分节气诗词
春分日
唐:徐铉
仲春初四日,春色正中分。
绿野徘徊月,晴天断续云。
燕飞犹个个,花落已纷纷。
思妇高楼晚,歌声不可闻。
春分 七绝
唐:徐铉
春分雨脚落声微,柳岸斜风带客归。
时令北方偏向晚,可知早有绿腰肥。
春风
唐:白居易
春风先发苑中梅,樱杏桃梨次第开。
荠花榆荚深村里,亦道春风为我来。
蝶恋花
宋:葛胜仲
已过春分春欲去。千炬花间,
作意留春住。一曲清歌无误顾。
绕梁馀韵归何处。尽日劝春春不语。
红气蒸霞,且看桃千树。
才子霏谈更五鼓。剩看走笔挥风雨。

春分快乐

.......END

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