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在我国，说到白酒就有说不完的话题说不完的故事。美酒与美食一样，遍布在全国各地，种类繁多，风格各异。在地域上，我们习惯将白酒划分为川黔版块、苏皖版块、两湖版块、鲁豫版块、华北版块和东北版块，这几大版块几乎构成了我国白酒地图的绝大部分。今天，咱们就以地图的形式，来看看中国白酒的分布状况。首先来一张全国版的白酒地图。我国的白酒文化厚重深远，酒厂和品牌的数量庞大，很难透过一张地图来完整呈现，因此尽管这张地图上密密麻麻的白酒品牌，但可以说仅仅是冰山一角。接着咱们从各个版块入手，看看各个版块对应的各省白酒品牌分布情况。四川是中国最大的白酒产地，从地图可以看出，国内众多知名白酒都是产自四川。在四川省内，宜宾、泸州、绵竹、邛崃是川酒的主要产区。贵州是酱香型白酒的主要产区，并且在贵州是茅台酒一家独大，其他酱香型白酒品牌虽然也有一定的知名度，但同茅台酒也还是有不小的差距。川黔两省相接，宜宾、泸州、遵义三个产区遥遥相望，成鼎立之势，域内了诞生了众多知名的白酒品牌，品质好，知名度高，占据了白酒市场的重要地位，也因此，这里被称为中国的“白酒金三角”。江苏省内的白酒分布可以概括为“三沟一河”，虽然如今洋河与双沟强强联手，但总的来说省内的强势品牌依旧是这些。安徽也是一个白酒大省，诞生于安徽的知名白酒品牌也不在少数，古井贡酒、口子酒、迎驾。酒鬼酒、金六福、武陵酒是诞生于湖南的知名白酒品牌。湖北省内的白酒品牌数量也不在少数，白云边、枝江、稻花香酒是知名度较高的几个品牌。山东是白酒产销大省，从地图上可以看出，山东的地产白酒数量众多，几乎每个县都有酒厂。但这也使得山东省内的白酒消费呈现出明显区域性特点，即便都是在山东省内，消费者也更倾向于选择本区域所产的白酒品牌。河南省内也诞生了不少优秀的白酒品牌，杜康、宋河、宝丰等全国知名品牌，赊店、张弓、仰韶等在省内享有很高知名度。河北省内衡水老白干是龙头产品，其他还有山庄老酒、刘伶醉、板城等品牌。山西省内，汾酒、杏花村酒是全国知名品牌，其他还有汾阳王等省内知名度高的品牌。陕西市场内，可以说是西凤酒的天下，西凤酒也是全国知名白酒品牌，省内还有太白酒、榆林酒、轩辕酒等品牌。
【附中国白酒18家上市企业】
我国的白酒企业众多，其中有18企业已经成功上市，这18家上市企业都是哪些，我们一起来看看。
茅台酒作为酱香型白酒典型代表，同时也是我国白酒行业第一个原产地域保护产品，以及国内唯一获绿色食品及有机食品称号白酒，是世界名酒中唯一纯天然发酵产品，构成持久核心竞争力。“五粮液”品牌曾在2008年中国最有价值品牌评价中，品牌价值450.86亿元，居白酒制造业第一位，居中国最有价值品牌第4位。独有的自然生态环境640年明代古窖，五种粮食配方，独有的酿造工艺，中庸品质，“十里酒城”规模是五粮液公司具有的六大优势。汾酒可以说是我国清香型白酒龙头，产品定位中端，是全国最大的名白酒生产基地之一，也是我国唯一一个同时拥有汾酒和竹叶青酒两个国家名酒的企业。独有的元末明初水井坊遗址是其重要的生产资源和品牌基础。水井坊遗址被国家文物局誉为“中国白酒第一坊”。所产“全兴大曲”为中国“老八大”名酒之一，是国家商务部认定的“中华老字号”。沱牌公司是全国产能最大的白酒企业之一，在全国白酒行业按经济规模和效益的排名居前。拳头产品古井贡酒是有着1800多年历史的我国老八大名酒之一，被誉为“酒中牡丹”。公司成功实现了年份原浆酒的上市，独有的桃花曲、无极水、明窖池、九酝酒法和高科技是古井贡酒的五大核心理念。“衡水牌”老白干酒作为我国著名的历史名酒，2004年获“中国驰名商标”和“老白干香型”定型后，06年12月19日衡水老白干酒又被国家商务部认定为第一批“中华老字号”。近几年，其声誉可与国内几大名酒相媲美，具有较强的品牌优势和市场竞争力。金种子系列酒属我国二线名酒，拥有“金种子”、“种子”、“醉三秋”等白酒品牌，在徽酒中的影响力和发展潜力领先，具有悠久的历史文化。泸州老窖公司主营“泸州老窖”系列酒的生产和销售。国窖1573白酒、泸州老窖特曲白酒国家标准正式颁布实施，彰显国窖1573、泸州老窖特曲在行业的质量评价等级、质量公信力极大提高。公司作为西部最大的白酒生产企业，主要生产“伊力牌”白酒系列产品，其中“伊力牌”伊力特曲，伊力老窖享誉全疆，素有“新疆第一酒”美称，并被评为“中国驰名商标”，稳居新疆白酒霸主地位。洋河蓝色经典、洋河大曲、敦煌古酿等系列品牌浓香型白酒的生产、加工和销售，产品具有“甜、绵、软、净、香”的绵柔型风格。在1984年第四届、1989年第五届全国评酒会上，洋河大曲酒蝉联国家名酒称号。“洋河”商标、“蓝色经典”商标为中国驰名商标。公司以内参酒、洞藏酒鬼酒为标杆型超高端产品、以新酒鬼为效益型主导核心产品、以新湘泉为覆盖型中低档产品的产品架构形成。唯一将大小曲白酒工艺相互揉合的复合型生产工艺，全国唯一的“馥郁”香型白酒。甘肃最大的酒类生产企业，具有区域龙头地位，是我国名酒的后起之秀，定位于高端市场的金皇台浓香型白酒，享有“南有茅台，北有皇台”的美誉。公司的百年牛栏山、精品二锅头等白酒已在市场上建立起相当的知名度，完成了牛栏山作为二锅头原产地的认证。迎驾贡酒主打产品为迎驾生态年份酒、迎驾之星、百年迎驾、星级迎驾贡、迎驾糟坊等系列产品。“迎驾”商标被商务部认定为'中华老字号'。2014年成为上市公司，中国名优酒酿造骨干企业，“今世缘”品牌也是我国知名白酒品牌。口子窖酒为中国兼香型白酒的典型代表，被评定为中国十八大名优酒标准样品。安徽口子酒业也是国内知名白酒企业。我国青稞酒行业龙头企业。青青稞酒曾荣获2013年度全国白酒第23名、中国青稞酒第一品牌。青稞酒属清香型白酒，被中国酿酒工业协会认定为'中国白酒清香型（青稞原料）代表。
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