不甚堪忧,实体店

最近去了两家本来印象不错的实体店,糟糕的体验,不禁与众多年轻人一样对实体店狠狠地鄙视了一把,原来,不是实体店被谁打压了,而是,他们自己小瞧了自己,我们常常说,如果自己没有实力,那么人家把你当软柿子捏是很正常的事,当你的能力到达他人无法企及的高度,那些欺软怕硬的人见到你,就只有仰慕的份,现在,在我看来,实体店被我们消费者逐渐嫌弃的真正原因是他们已是窝囊成疾,也许语气有些偏激,但经历了两次的实体体验的我,真正是有怒其不争的生气。

一次是上周,送母亲坐公交车回家 ,正值中午时分,想着简单点,就在车站附近的某某鸡来个洋快餐解决中餐问题吧,记得某某鸡九几年刚到苏州时,我们都带着小孩去体验洋快餐,那是一种怎样高级的体验啊,餐厅有小孩子最喜欢的游乐场,小孩边啃着鸡翅边乐着玩,那水嫩多汁的鸡翅,那香味扑鼻的汉堡,样样都吸引着我们,后来逐渐又常有各种各样的孩童趣味互动游戏体验,曾有段时间,带小孩去吃鸡是一种高级用餐体验。而多年过后,我这次顺路的洋快餐体验却令我大失所望,环境差了,小小的店面空间里挤了一个个小桌椅,更令人难以理解的是,商品品质居然也没有了标准,我要的是一杯热饮(豆浆),接过手喝到的是,上面半杯热的,下面半杯是凉的,明显是用温开水兑出来的饮料,再要了个汉堡和一个鸡腿,那个鸡腿明显是冷的复炸的,黑呼呼的,汉煲也没有吃完就不欢而散了,意外的洋快餐体验,无语。总认为,他们的标准不会降低,最起码品质不会变样,然而,今时不再往日,这样的实体店,如何不让人嫌弃?

再一次是前两天,也是突然路遇某品牌超市,进去逛一逛,好久没有这种闲空去逛逛超市了,进去看看呗,进去的时候,超市大概在换档,到处都是主管级的人员在主通道指挥员工,这个堆 放哪里那个怎么陈列,哪里顾得上看一看身边的顾客,记得我曾经做超市的时候,如果轮到换档必是主管带着员工做一个晚上,到上档第一天开档日的早上,一套全新的面貌呈现给顾客,即使后来做了店长,也常常要深夜督促经理们如何陈列,如何摆堆,如何宣传,换档日必须要等营业结束才能动手干活,曾有偷懒的员工提前换堆被顾客投诉影响他购物心情时,那员工是有多么紧张地一遍遍向顾客道歉,还有开档第一天营业之前,换上全新的促销价,一旦有员工价签没有换到位的话,顾客投诉,员工小心翼翼地给顾客求饶,差价我们陪。这就是我们心里的服务性行业,顾客体验是如何的重视。如今的超市服务,那种服务精神好像找不到了,顾客不再有上帝的感觉了,而这种体验也没有被超市的管理层所重视,这样的实体店怎么还会让我下次再有挂念?

对实体店总有一种莫名的感情,是因为自己从事实体店经历了二十年的变迁,如今实体店惨遭滑坡,当然有电商的冲击,然而自身的原因居多少,请自省一下吧。实体店如人生一样,一份耕耘,一份收获,容不得半点虚假。

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