老井扯鸡蛋：淘汰鸡暴涨，能否拉到蛋价进一步走高？！！

今天, 鸡蛋全国均价4.35元/斤，较昨日减0.01元/斤，减幅0.23%；淘汰鸡均价6.1元/斤，较昨日增0.11元/斤，增幅1.8%。

   五一小长假期间，和鸡蛋价格一起强势反弹的，还有淘汰鸡蛋，而且淘汰鸡的反弹力度更大！

局部地区，一度突破7元/斤大关！

即使是过去淘汰鸡价格最低的河北地区，整体均价跨过6元/斤大关！

根据老井蛋鸡数据的统计数据显示，淘汰鸡在五一小长假期间上涨了0.45元，涨幅达到8%！

至于淘汰鸡大幅上涨的原因，老井是五一节前曾经有过详细的阐述，感兴趣的朋友可以翻看一下。

根据老井对蛋价近几年的研究观察，每次蛋价上涨前，淘汰鸡必先涨，淘汰蛋鸡涨幅越大，其后蛋价反弹力度越强。

相信，此次五一期间淘汰鸡再次大幅上涨，势必会进一步拉动蛋价再上一个新台阶！

至此，蛋鸡养殖，终于将全行业亏损的帽子摔到太平洋了去了！

但是，一直到五一节前，行业内部对于能否在五一节后涨起来还是顾虑重重的。

由于去年四月中旬后蛋价节节走低，所以去年的五一节前，蛋鸡圈子里对于“节后涨”可是充满大大的期待。

令人大失所望的是，去年的五一节后的蛋价，开启了长达两个多月令人窒息的低谷。

人们对短期的痛苦记忆总是刻骨铭心的！

所以，今年对待五一节后的行情，中间商一万个小心翼翼，连续两三天销区到货数量大减（当然也有蛋商五一放假的因素）。

典型的“宁可错过，也不愿做错”的心态！

供求决定价格的规律是永远不会变的，经过一年多的蛋价低谷，蛋鸡产能大降。

而经过我国人们戮力同心的共同努力，抗疫形势大好，经济快速恢复，对鸡蛋的消费需求大增。

五一期间，我们大多看到的都是“人山人海”“高速公路变身停车场”之类的新闻。

因此，鸡蛋在五一期间，北方的标志性销区北京市场实现“三连涨”！

那么，鸡蛋在五一小长假后能否继续跟涨，五月份的产区鸡蛋出场价格能否突破5元/斤的大关呢？