酸汤米线的家常做法,简单易学,味道鲜美
米线在我们这边其实吃的并不多,最近去超市,发现有新鲜的米线,让我想起了大学里吃的酸汤米线,忽然很馋,于是决定自己回家做,酸汤米线自己做其实一点都不难,分享我的做法,也欢迎大家一起来探讨。
酸汤米线
【制作原料】:
米线 250克
香醋 2大勺
生抽 2大勺
白糖 1中勺
色拉油 适量
葱 少许
蒜 3瓣
牛肉粒 一盒
盐 1茶匙
花生 少许
【制作方法】:
1.准备好原料。
2.将花生冷锅冷油炸熟,放凉备用。
3.将米线清洗干净备用。
4.将蒜切末。
5.将蒜末,葱末放入碗内。
6.烧热油趁热浇在里面激发香味。
7.将生抽,香醋,白糖,盐,加入其中,加入少许开水,搅拌均匀。
8.将米线放入锅内煮熟。
9.将米线放入碗内。
10.倒入拌好的酱汁。
11.最后摆上花生米,牛肉粒即可。
【一定要看的小提示】:
1.我用的现成的牛肉粒,无添加,可以带包装直接微波炉加热即可。
2.喜欢吃辣的可以加入辣椒面。
这就是【酸汤米线 】的做法,你学会了吗?如果你有其他的做法,欢迎分享留言噢。也欢迎您收藏转发,更多美食欢迎关注-----原色美味厨房,感谢您的来访。图文均为原色美味厨房原创,严禁不良自媒体,其他公众号盗用,盗用必究!
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