酸汤米线的家常做法,简单易学,味道鲜美

米线在我们这边其实吃的并不多,最近去超市,发现有新鲜的米线,让我想起了大学里吃的酸汤米线,忽然很馋,于是决定自己回家做,酸汤米线自己做其实一点都不难,分享我的做法,也欢迎大家一起来探讨。

酸汤米线

【制作原料】:

米线 250克

香醋 2大勺

生抽 2大勺

白糖 1中勺

色拉油 适量

葱 少许

蒜 3瓣

牛肉粒 一盒

盐 1茶匙

花生 少许

【制作方法】:

1.准备好原料。

2.将花生冷锅冷油炸熟,放凉备用。

3.将米线清洗干净备用。

4.将蒜切末。

5.将蒜末,葱末放入碗内。

6.烧热油趁热浇在里面激发香味。

7.将生抽,香醋,白糖,盐,加入其中,加入少许开水,搅拌均匀。

8.将米线放入锅内煮熟。

9.将米线放入碗内。

10.倒入拌好的酱汁。

11.最后摆上花生米,牛肉粒即可。

【一定要看的小提示】:

1.我用的现成的牛肉粒,无添加,可以带包装直接微波炉加热即可。

2.喜欢吃辣的可以加入辣椒面。

这就是【酸汤米线 】的做法,你学会了吗?如果你有其他的做法,欢迎分享留言噢。也欢迎您收藏转发,更多美食欢迎关注-----原色美味厨房,感谢您的来访。图文均为原色美味厨房原创,严禁不良自媒体,其他公众号盗用,盗用必究!

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