年●零食┃7中口味的牛轧糖
似乎一年的辛劳,就为了这一次的
回归
上次已经上了蔓越莓牛轧糖这个食谱,西点师拿给我们吃的时候,三两下就被瓜分了,说以前吃的都是花生的,蔓越莓的牛轧糖原来也这么好吃。也许,春节近了,大家对甜的味道更加向往了,加上草莓甜酸的味道,这才是和牛轧糖酸酸甜甜最搭的吧。
乡情
年味
“炒瓜子,炒花生,炒完之后给小童”,过年的瓜子就像过年的春联一样,那么具有代表性。如果厌倦了单纯的嗑瓜子,那就让它派上别的用场吧!谁也没规定牛轧糖不许用瓜子。和抹茶的清香搭配,也许会给浓郁的年味增添一抹清新之感。
乡愁
最喜欢把葡萄干当成零食吃了,甜甜的一粒粒, 吃起来美美的。把吃剩的葡萄干收集起来,做一款新样的牛轧糖吧。
花生碎的牛轧糖也许过于单调,给它加点颜色吧,巧克力的颜色,和抹茶的颜色,也许它们真的不仅仅是牛轧糖了,是餐桌上一盘美美的小摆件。
赞 (0)