美食推荐：酸辣番茄鲫鱼，西红柿炒肉片，青菜炒年糕，山药萝卜汤

酸辣番茄焖鲫鱼

材料：鲫鱼1条、黄豆芽30g、番茄3个、香菜5g、姜5g、葱5g、蒜头10g、韩式辣椒酱半碗、糖1勺、鸡粉1勺、盐1勺、胡椒粉1勺、酒2勺

做法：

1、备韩式辣椒酱与鲫鱼等材料；

2、鲫鱼用油两面煎至稍黄，盛起待用；

3、原锅再下点油，爆香姜、葱、蒜头；

4、下蕃茄块稍炒一下，下韩式辣椒酱，加入适量的水，约1.5碗，煮沸后下鲫鱼与黄豆芽；

5、加盖小火焖煮，待鲫鱼焖透后下其他调味料煮均匀；

6、下香菜，即可关火上碟。

山药萝卜汤

材料：山药200g萝卜200g、 盐适量、姜适量、香菜适量、干贝30g、瘦肉150g

做法:

1、山药去皮，切块后马上入醋水里泡着备用

2、萝卜洗净，去皮，切适量大小块；

3、干贝洗净，用热水泡一下出味备用

4、煲中放适量水，下姜片和瘦肉煮开

5、煮开后把血沫捞掉

6、然后下山药，萝卜以及干贝

7、大火煮开后转小火煲约半小时左右即可加盐调味

8、上锅前下香菜末！

西红柿炒肉片

材料：猪肉、西红柿、葱花、蛋清、淀粉、盐、酱油、鸡精、料酒

做法：

1、猪肉， 西红柿分别洗净，西红柿切片，葱花也切好

2、猪肉切薄片，加蛋清、淀粉拌匀

3、锅内加油，烧到六成热时，肉片放入，划开

4、炸到呈黄色时捞出，控油

5、锅内留油少许，烧热，加入葱花炒香下入西红柿翻炒

6、加入盐、酱油、鸡精、料酒

7、少加点水，淀粉勾芡，在下肉片翻炒均匀即可

青菜炒年糕

做法：1 准备好材料，将青菜切好，青菜梗与青菜叶分开装盘，年糕、香菇、猪肉切好备用。

2 锅热油下入葱花和肉丝翻炒至变色。

3 下入香菇和青菜梗翻炒。

4 下入年糕翻炒至软。

5 调入生抽和盐。

6 下入青菜叶翻炒半分钟关火即可。