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尼姆为法国南部加尔省的省会，邻近地中海，每年阳光普照的时间达300天以上，是法国最温暖的城市。
由于地理位置接近意大利和西班牙，因此这座城市既留下了许多古罗马建筑遗迹，又学到了不少西班牙的风俗习惯。
公元前49年，尼姆沦为罗马帝国殖民地，至今在街头仍可以看到许多那个时代的建筑。以奥古斯都大帝名字命名的竞技场，建于公元2世纪初，是当前世界上保存最完整的古罗马竞技场。
19世纪后半叶，尼姆开始学西班牙人举办斗牛节，后来又举办奔牛节。不过法国人偷偷修改了规则，他们玩奔牛是跟在牛群后面奔跑，更像是赶牛，还把公牛的角用布裹了起来。
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