李白，居然“骗”了我们1200多年！
中国人相聚，酒逢知己，往往在一起开怀畅饮。
喜欢看武侠剧的人都知道，剧里众多大侠可谓千杯不倒，不论是拜把子还是绝先交，不管是大事临头还是日常饮食，总之是无酒不成欢。
中国是世界上酿酒与饮酒最早的国家之一，距今已有五千年的历史。
中国也是一个古老的诗国，有四千多年诗历史。
在这漫长的岁月中，诗与酒结下了难解之缘。文人中，好酒者向来不少。
在大家印象中，古代诗人好像都挺能喝酒的。
文人雅士爱酒、饮酒、写酒，把酒与生活联系在一起确实很常见，这在古代文人中尤其明显。
其中有一位代表就是下面这位▼
他得意时喝，失意时也喝；一个人时喝，去宴会时也喝；
在酒楼喝，在家里喝，在宫廷里也喝。
反正，只要有酒，哪都能喝~
而且杜甫在《饮中八仙歌》中写道：“李白斗酒诗百篇，长安街上酒家眠，天子呼来不上船，自称臣是酒中仙。”
有了酒，天子在他眼中也就那么回事。
在李白这儿，有酒必有诗，无诗酒不雅，无酒诗不神，酒能激发他的创作灵感，让他过着“浪迹天下，以诗酒自适”的生活，逍遥无比。
以至“李白斗酒诗百篇”成了中国人心目里一个最为动情和完美的故事。
另外李白现存的诗有上千首，其中提到酒的，就约有200多首。
但是， 李白真如他表现的那么能喝吗？“李白斗酒”到底有多少？今天就来扒一扒李白的酒量到底有多大？
首先说说杜甫那句诗——“李白斗酒诗百篇”这里的“斗酒”是一斗酒的意思。
那么一斗酒有多少呢？
我们先说说古时的斗到底有多大。
《公羊传》上记载：“熊蹯不熟，公怒，以斗击而杀之。”
这斗就是喝酒的杯子，能随手抓起来扔人，肯定不会大到哪去。
在《史记·项羽本纪》中，刘邦从鸿门宴上逃走时，对张良说：“我持白璧一双，欲献项王；玉斗一双，欲与亚父。会其怒，不敢献。公为我献之。”
玉斗就是酒杯，刘邦既然能把白璧和玉斗这4件东西都揣在身上，可见这斗并不大。
此外，还有另一种被称为斗的酒器。这种斗有长长的柄，但实际上就是个盛酒的勺子，形状大概是这个样子的▼
《诗经·大雅·行苇》有这样一句：“酌以大斗，以祈黄考”。朱熹注：“大斗，柄长三尺。”
古代的三尺，相当于现在的70厘米，大斗如此，小斗肯定更小。
而且从出土的青铜斗来看，一斗的容量也就是现在常用的玻璃杯大小...
所以综合来说一斗容量并没有很大。
怀疑李白酒量不仅仅是因为酒容器的问题，也因为当时的酒并不是我们今天喝的酒。
其实古代酒的度数很低...他们喝的酒，不是蒸馏酒，而是发酵酒。
这种酒，酒精度数比较低，多数只有几度左右，度数高的也就是十几度。
唐宋时期还没有蒸馏技术，酒多是发酵后直接过滤的发酵酒。度数在3%~10%之间，跟啤酒差不多...所以才造成误以为古代人很能喝的假象。
另外，虽说李白写了很多酒诗，但是如果有兴趣翻翻李白的诗歌，你会发现上面仅仅只有李白喝酒的记录，却没有记录他喝了多少酒！
众所周知，李白写诗喜夸张。
但与李白不同，杜甫诗的风格比较偏写实，而且杜甫算比较清楚李白的真实酒量。
而杜甫在《饮中八仙歌》中写别人时，是这样说的：
“汝阳三斗始朝天，焦遂五斗方卓然。”
其他人不是喝了三斗就敢去面见天子，就是喝了五斗后还能“方卓然”。
可一轮到李白，却是：
“李白斗酒诗百篇，长安市上酒家眠。”
喝了一斗就“长安市上酒家眠”，也就是说，李白他一斗就醉…….
也就是说，李白的酒量其实并不好... 可以说很渣了…
但即使这样，人家还是要写诗炫酒！作为一个在酒场驰骋多年的老手，他经常吹牛说：
“两人对酌山花开，一杯一杯复一杯。”
“烹羊宰牛且为乐，会须一饮三百杯。”
可见李白同志真是个心机boy！
所以这个自称“酒中仙”的李白，一“骗”就“骗”了我们一千两百多年！
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