永庆坊内的欧美风威士忌酒吧--OLD HOUSE老房子
永庆坊
OLD HOUSE 老房子
1
前段时间和大家介绍过广州大道琥珀广场的OLD HOUSE （附往期推文：非常有私窦Feel的威士忌雪茄吧--OLD HOUSE），其实那家属于分店。
OLD HOUSE 的总店就是永庆坊里的一个老房子，门楣上还可以看到传统西关大屋的老画。
室内的空间很小，一眼就能看完全部。一条长吧台，靠墙边有几个卡座，仅此而已。
不过听说这里有二楼，二楼主要是用来抽雪茄的，但要注意的是，二楼需要提前两三天预约，而且上二楼抽雪茄有低消要求。
因为里面没有大灯，坐在里面连旁边桌长什么样都看不见，所以特地留了个小灯用来看餐单。你摸一下灯顶，灯就越亮。
店里还挂了不少很搞笑的画，画底下还摆了Whisky酒瓶，两者结合装修了店里的一个小角落。
2
泰 姬 陵
| 产自印度的Whisky
不要看这杯的体积那么大，其实下面像鱼缸一样的只是个装饰，“鱼缸”上倒锥形杯里的才是主角。
这杯酒很有异国风情，用的是产自印度的Whisky，配了一些豆蔻油之类的，喝的时候会出来一种很奇怪的香气。
无名特调 1
/ 第一杯无名的特调
“无名特调”，就是说这杯特调没有名字，就只是特调。特别之处在于顶部放了一片堆着茶叶的干柠檬，先闻一下茶叶的味道，再开始喝这款酒。
基酒是烟熏的Whisky，口感偏重口，喝起来比较复杂。酸得来之后又比较干，还有烟熏的味道，所以如果你比较喜欢重口味的，那可以点这杯特调试试。
钵 仔 糕
味道非常像我们小时候吃的红豆牛奶雪条，一闻就能闻到非常突出的红豆雪糕的味道。
喝的时候有一个渐变的过程，十分特别。先有偏甜的香味，慢慢地味道越来越重，酒体逐渐呈现出来。
边车（Side Car）
这杯的特点是上面的泡沫层加了蛋清，所以喝起来比较顺滑，是一杯偏酸但又清清爽爽的鸡尾酒。
无名特调 2
| 蓝莓特调鸡尾酒
又是一个没有名字的出品，但主要用了蓝莓茶，有很香很香的蓝莓味，杯顶的装饰上面也用了蓝莓。
因为主体除了金酒之外，还有蓝莓冷泡茶，所以喝起来有很香的果味，到后面酒体才跑出来。上面同样下了蛋清，喝起来也非常顺滑，个人蛮喜欢这款特调的。
Negroni
/ 一杯传统的鸡尾酒
喝起来有甜味，但不是果糖的那种甜味，而是那种苦甜味。甜和苦混在一起，先出苦味，再回甘，也是蛮清爽的一杯鸡尾酒。
西班牙火腿
| 西班牙火腿 | 蜜瓜
我一直觉得单吃火腿不是很好吃，一定要配点甜的东西才好吃，例如蜜瓜、雪梨、无花果……
这款西班牙火腿的分量很够，搭配蜜瓜也合适，我觉得是可以接受的。
日本鲭鱼
| 日本鲭鱼 | 瓦萨比 | 日本酱油
日本鲭鱼——用醋腌制过的鲭鱼，搭配了瓦萨比和日本酱油食用。
因为已经腌制过了，吃起来酸酸甜甜的，作为一道拌酒菜来说，我觉得蛮好的。
3
这家酒吧不走年轻路线，消费群体主要是三十岁以上，喜欢复古环境，喜欢听老歌的人士。
相对来说，在永庆坊这一边，这家酒吧的消费价格也不算特别贵，坐得也还蛮舒服的。但如果让我选，我更偏向于选择琥珀广场里OLD HOUSE的分店，因为那家分店更大，而且抽雪茄没有低消。
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