美食推荐：风味薯饼、炸鱿鱼圈、鲜虾蘑菇意面、双椒肉拌面的做法

双椒肉拌面

原料：

猪肉、青红椒、芹菜、面条、油、盐

做法：

1、猪肉剁成沫，青红椒切丁，芹菜切丁；

2、烧开水，水滚后放入面条；

3、将面条煮到刚熟捞出过冷水；

4、锅里放油，烧热后放入肉沫快速炒散；

5、炒至肉沫变色后放入酱油翻炒香；

6、随后放入青红椒丁、芹菜丁翻炒；

7、放入煮好的面条，加适量盐，拌匀后就可以了。

鲜虾蘑菇意面

材料：30克虾仁、180克意面、50克洋葱、15克黑橄榄、35克蘑菇、60克樱桃番茄、8克蒜末、3克意大利芹碎

调料：10克白葡萄酒、20克橄榄油、少许盐、胡椒少许、少许红甜椒粉、60克美极多用途番茄调味酱

做法：

1、锅里放少许橄榄油，放入洋葱末，蒜末炒香。

2、放入海鲜和蘑菇一起煸炒，同时倒入白酒收汁。

3、倒入美极多用途番茄调味酱稍煮片刻；再加入意面，黑橄榄，红甜椒粉及樱桃番茄。

4、放入盐胡椒调味，出锅装盘，放上意大利芹碎做装饰即可

炸鱿鱼圈

材料：鱿鱼1条，鸡蛋1个，淀粉， 面包糠 ，盐，料酒，胡椒粉，植物油

做法：

1、鱿鱼去掉头部和内脏，撕去外皮，清洗干净，横着切成圆圈状。

2、先烧一锅热水，将鱿鱼圈焯水，看见鱿鱼圈打卷马上控水捞出，不用等水再烧开。

3、鱿鱼圈加入少许盐、胡椒粉和料酒抓匀腌制15分钟左右。

4、准备一个鸡蛋打散、适量干淀粉和面包糠。

5、将鱿鱼圈先在淀粉中滚一圈，沾满干淀粉；再在鸡蛋液里面滚一圈；最后再放入面包糠中，使其沾满面包糠。

6、锅内烧热油，下入鱿鱼圈炸制，颜色呈金黄色就可以捞出了。

风味薯饼

材料：小土豆、橄榄油、芝士、海盐、培根碎、酸奶油、葱花

做法：1、水中加入盐，煮沸后放入洗净的土豆

2、煮大概15分钟至质地变软，叉子可以轻松插入即捞出沥干水

3、烤盘上涂抹一层橄榄油，放上土豆

4、将土豆压扁，然后涂上一层橄榄油

5、撒上海盐，然后放入烤箱230℃，烤20分钟至外皮金黄

6、土豆出炉，每一个撒上 芝士 ，再放回烤箱烤至芝士融化

7、出炉，淋上酸奶油，撒上 培根 和葱花即可

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