正宗老坛酸菜腌制方法 

正宗老坛酸菜腌制方法 正宗老坛酸菜...

语音加载失败

知道了

倍速

{'hasSpeaker':true,'text':'1、新鲜的苦芥菜切掉根部，清洗干净。;2、放到阳光下晾晒到叶子变蔫。;3、放入粗盐揉搓芥菜。;4、拧干水分放进老坛子中。;5、倒入1000克糯米粉、4000克水调制成的腌料，这是酸菜发酵的关键。;6、最后倒入25克高度白酒，封坛10天即可。;'}

1. 新鲜的苦芥菜切掉根部，清洗干净。 2. 放到阳光下晾晒到叶子变蔫。 3. 放入粗盐揉搓芥菜。 4. 拧干水分放进老坛子中。 5. 倒入1000克糯米粉、4000克水调制成的腌料，这是酸菜发酵的关键。 6. 最后倒入25克高度白酒，封坛10天即可。

伊秀 查看更多

赞 (0)

相关推荐