山东煎饼 / 开普饭

第一次吃杂粮煎饼是在福建师范大学的学生街,那时候刚去大城市,都难以想象饼的形态能够如此这般.薄薄的一层外皮,包裹着脆脆,浓郁的酱汁和着黄瓜丝和大葱丝.张大嘴咬下,有韧劲的夹杂香脆的,搅和着蔬菜的清爽, ...

来源:「二更山东」id:gengshandong 作为一个山东人,你受到过哪些误解? 槽点最多的大概是这样的 ▼ emmm,误解这么深,是时候要和你们唠唠山东和煎饼的那些事儿了. 不是所有的山东人主食 ...

山东煎饼文/诗溪煎饼,我情有独钟历年历代哺育芸芸众生嚼着煎饼熬过艰难困苦揣着煎饼敢闯南北西东血拼台儿庄鏊战徐州城这些都是曾经的故事煎饼铸就了山东人实诚壮健煎饼唤起山东人坚强奋 ...

友情提示:本文1133字,阅读约需5分钟从山东煎饼到潍坊煎饼山东人给很多外地人的印象是耿直.豪爽.不拘小节,一提起山东人,人们首先想到的,不论是历史人物,还是艺术作品中,很多都是顶天立地的英雄好汉 ...

本号前面文章指出,古代的"中国",位于今日大别山一带:所谓的"中华文明",实际上主要是长江中下游文明. 估计该有朋友问了:今天占据文化主导地位的黄河流域文明,该 ...

立春再过几周就到到来,俗话说:春食则香,夏食则臭.春天正是吃韭菜的时节,经历了一个冬天的蓄力,渐渐开始迸发生机,尤其这头刀韭菜,最是鲜嫩,无能出其左右,用韭菜调馅做个特别应景的春卷 ,外表酥脆掉渣,就 ...

一对老夫妻一辆小推车专做一种早饭火了24年从10岁吃到30岁食客追它的心一成不变 @fufufree 凌晨3:00,天还没亮整条街只有这一个早餐摊亮着灯. 一小时后门口的队伍已经望不到头, ...

大家都知道煎饼馃子是山东的经典美食,也是山东美食的代表之作.所谓吃就要吃的正宗,吃的地道,今天佳佳给大家带来一道正宗的天津煎饼馃子~ 这位大厨有着"煎饼王"的美誉,是天津老味煎饼的 ...

山东煎饼