如何在日照吃海鲜,想要享受一顿正宗美味的海鲜大餐这些事情不知道就亏大了
很多即将来日照旅游的游客已经对吃海鲜跃跃欲试了,别着急,先看完这篇日照吃海鲜要点,能让你吃的更安心。
一、吃海鲜注意事项
出门在外,在享受美食的同时,一定要把自己的身体健康放在首位。在吃海鲜是有一些注意事项,大家要提前了解,免得在旅途中因为乱吃海鲜而生病。
1. 吃海鲜时禁止吃维C含量太高的食物,比如橙汁,这两种食物食性相克。
2. 海鲜偏凉,不能一次性吃太多,更不能和其他凉性的食物一起吃,会在一定程度上损害身体。
3. 除了刺身,生鱼片那些经过处理的海鲜,没有煮熟的海鲜不能食用,上面可能会携带一些细菌。死掉的海鲜更不能吃,因为海鲜一旦死掉,便会成为各种细菌的“寄生场所”,不用多久,海鲜上就产生大量细菌,即使经过高温烹饪也很难全部杀死,然后进入人体内,会导致肚子不适或者食物中毒。
4.吃海鲜要去合法经营的餐厅,外地游客很多都看不出来海鲜是否新鲜,这时候可以去那些当场挑选,当场做菜的饭店,最起码能保证海鲜都是活的。
二、选海鲜注意事项
了解完吃海鲜要注意的事项,再学一下怎么挑吃海鲜的地方,才能不吃亏吧。
1. 餐厅拉你不要随意进去。大家一般都是夏季来日照旅游,人流量密集,真正好的餐馆都很难预订,根本不会在门口拉客,只有那些过气的餐馆才会这样做。
2. 路边的大排档很可能会坑蒙拐骗外地人,在这里吃饭一定要看好菜单,警惕有没有出现价格差异和不合理的现象。要是你确实不懂海鲜菜的行情,尽量提前问问来过日照的朋友,或者看看网友的评论,一般日照的海鲜都属于中等价格。
3. 老话常说“贪小便宜吃大亏”,大家不要看有些餐厅海鲜卖的很便宜就去他家吃,菜品的质量很难得到保证。海鲜的价位就在那里,就算再便宜也不会超出常规价格。像有些店的海鲜拼盘就只有四五十块,这时候反而要小心了,很可能是餐厅低价买入死掉的海鲜,然后再处理一下卖给客人,吃下去对自己百害而无一利。
三、海鲜餐厅推荐
1. 巧克力渔家
当场挑选的海鲜做菜,完全不用担心海鲜是死的。他家在日照有多家连锁店,每家店的菜价都是统一规定的,餐厅的食客常年都很多,吃过后的评价也很好,因此是来日照旅游的朋友们可以放心吃海鲜的一家店。极力推荐他家的蒸汽海鲜锅、香辣鲈鱼这两个菜哦!
2. 前王院海鲜食府
这是一家做山东菜的餐馆,想要尝到山东菜和海鲜的结合口味,就赶紧来吃他家的胶东海鲜菜吧!餐厅的鱼类很是惊艳,做法应有尽有,有炖的、蒸的、醋溜的等。