三花三叶饮利湿解毒

时下，气温升高暑湿渐重，给大家推荐一款清暑饮，适宜于一般人群饮用以御暑热、清湿毒。

取水翁花、金银花、木棉花、荷叶、竹叶、佩兰叶各10克。把这些食材洗净后，用冷水浸渍30分钟。然后置于砂锅（或养生壶）内，加入清水约1500毫升，用大火煮沸后改用小火熬30分钟，代茶饮用。上述食材中，水翁花性味苦甘凉，善于清热解毒、祛暑生津、消滞利湿；金银花性味甘寒，长于清热解毒、疏散风热；木棉花性味甘淡凉，善清热利湿、解毒；荷叶性味苦平，善清热解暑、升发清阳、凉血；竹叶性味甘淡寒，有清热除烦、生津利尿的功效；佩兰性味辛平，擅芳香化湿、醒脾开胃、发表解暑等。诸物合煎，汤性清凉，有良好的清热解暑、除烦止渴、利湿解毒等作用。

此外，建议大家多吃一些天然的清热解暑食材，如冬瓜、绿豆、丝瓜、莲藕等。（广州中医药大学第一附属医院内科教授  蓝森麟）