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“好累,这店我不想开了。”
/// 一家很不起眼的汤粉店 卖了20年 撩了老板娘2小时 她还是不肯透露姓名 /// 有很多食物,食材普普通通,味道也平平淡淡.但每次吃起来感觉就是有内味儿,就是好吃.这类食物学名叫做"治 ...
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一道隔夜菜,一家三口全部中毒:这3种隔夜菜宁肯扔掉也别吃|腌菜|凉拌菜|中毒|张大妈|隔夜菜
作者 | 小甜甜 "医生,快来,这是一家三口,都中毒了!" "啊,怎么回事?" 江苏淮安的仲先生怎么都想不到,一道凉拌菜竟然把一家三口都送进了医院. 原来,前一 ...
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广东人夏季少不了一锅汤,教你煲汤技巧,汤鲜肉香,一大锅不够喝
炎热的夏季到了,经常下厨的人都知道,一日三餐越来越不好做了,从去市场买菜开始,转几圈都不知道买什么菜,每餐饭菜端出来又端进去,确实是天热胃口差呢. 在我们广东这边,一年四季都离不开汤水,特别是夏季,几 ...
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整个猪肘子下入锅中, 煮上半小时, 出锅那一刻就知道好吃
猪肘子是个好东西,可很多人都觉得麻烦,懒得做,因为个大,家里又没有砍刀,煮起来又麻烦,今天我用一个方法,不用切,整个猪肘子下入锅中,煮上半个小时就可以吃了,而且味道也不错.在出锅的那一刻我就知道这个好 ...
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我是卖粉的,汤越煮越咸而且后面鲜味没了只剩下咸味,该怎么解决?
粉面用的汤底越煮越咸?首先可以肯定的是你还没有完全搞懂汤粉的制作工序,粉面的汤底什么时候加盐什么时候不能加盐这都可是有讲究的,要不然就浪费了一锅汤. [汤底越煮越咸的原因] 越煮越咸那肯定是汤底调好味 ...
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星期天偷懒不想做饭,煮一锅汤水喝,吃饱喝足,啥都有了,省时省力
说到排骨,这可是一款非常棒的食材!各种经典的排骨美食,让每个人都非常喜欢,比如红烧排骨.糖醋排骨等等.今天我们也用排骨做一款汤品,这可能是颜值极高的美食选择哟. 它就是玉米排骨汤,里面再添加点胡萝卜, ...
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现在最肥美的海鲜,和冬瓜是天生一对,煮一锅汤,清爽塞骨汤
海鲜可炒菜.可蒸亦可炖汤,对于正当季的海鲜,我多会选择炖汤,无需搭配过多的调味料,鲜味十足,吃着解馋更过瘾,淡菜是现在最肥的一种海鲜,我常买淡菜和冬瓜煮汤,这两者可谓是天生的一对,炖一锅清爽可口,冬瓜 ...
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最好吃的那道菜不在风尘仆仆的路上,也不在高朋满座的饭肆酒楼,它藏在自己的心里。那是用心炒的一碗蛋炒饭,用心煮的一碗面,用心熬的一锅汤,暖食一心中的味道,今天来做道花甲鱼香粉丝煲。 一、花甲鱼香粉丝煲 主
最好吃的那道菜不在风尘仆仆的路上,也不在高朋满座的饭肆酒楼,它藏在自己的心里.那是用心炒的一碗蛋炒饭,用心煮的一碗面,用心熬的一锅汤,暖食一心中的味道,今天来做道花甲鱼香粉丝煲. 一.花甲鱼香粉丝煲 ...
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夏天没食欲,煮上这样的一锅汤水,清淡爽口,解暑又解腻,超舒服
记得在我小时候,老爸给家人做的最后一道菜一定是丝瓜鸡蛋汤.一端上桌,那清淡爽口的滋味,加上若隐若现的翠绿点缀,真的蛮有食欲的哦!今天我们也来做一款特别版的丝瓜鸡蛋汤,颜值更加出众,口感也更加清爽宜人. ...