盐、白糖结块怎么办？只需加点它，立马恢复原样，再也不用倒掉心疼了！ | 美食课堂

对于厨房，最纠结的除了锅碗瓢盆，就是柴米油盐酱醋茶这些调味品了。要用得顺手，又要储存安全，还得码放整洁。

为了炒菜方便，很多人喜欢把食盐放在宽口的容器使用，但食盐长期暴露在空气中，很容易受潮。

这不！暖暖做饭时一不留神盐的盖子没盖牢，食盐居然包团结块了，怎么刮都刮不下来！

虽然没有变质，但是用起来真心不方便，难道只能全部倒掉，重新买一瓶吗？不！作为一个勤俭持家的美食编辑，使用家常“秘密武器”，立马就能击溃它！

那就是大米！取一勺的大米，洗净后滤干水，放到锅里，开小火不停翻炒。

炒到米粒变成金黄色时，把米粒放到一块纱布里，用绳子扎好，天然的干燥包就做好了。

趁热把米包放到盐罐里，盖上盖子，使劲地摇晃几下，慢慢的，结块食盐就会恢复松散。

家里买回来的白糖红糖放久了会结块，同样也是有办法处理的哦！

首先：把变硬的白糖装入密封罐中。

然后：加入用干净纱布包裹的一块苹果或者梨，半天之后就能神奇回软，变回刚买回来的样子~

当然，如果糖罐中的糖比较多，把苹果片隔夜，第二天早晨，糖肯定变好。如果着急用，也可以多放几片苹果，盖上盖子，2个小时左右就好了。

如果你家也有结块的盐和白糖，不妨赶紧试试吧~

暖暖的味道

每一道菜都是家的味道

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