蜂蜜怎么喝营养?食用蜂蜜的正确方法

　　蜂蜜怎么喝营养?食用蜂蜜的正确方法

　　蜂蜜是生活中常见的食品，食用方法丰富多样，但蜂蜜怎么喝有营养呢?注意以下三方面即可将蜂蜜喝的更有营养!

　　⒈温度

　　众所周知，蜂蜜营养丰富，其中含有180多种物质，主要成分为葡萄糖和果糖，还含有氨基酸、矿物质、维生素以及活性酶等营养成分和活性物质，而高温会破坏蜂蜜中的活性物质，进而导致蜂蜜的营养价值下降。蜂蜜水是蜂蜜最常见的食用方法，因此，冲泡蜂蜜水时不宜使用开水，最好用40度左右的温水冲泡。

　　⒉时间

　　蜂蜜随时想喝就可以喝，但是有些人不适宜空腹食用蜂蜜，田野牧蜂建议胃肠敏感的人饭后半小时再吃蜂蜜，有助于避免引起肠胃不适，饭后食用蜂蜜也有助消化的作用。除此以外，不同的时候食用蜂蜜效果有一定差异，下午吃蜂蜜能够帮助人体补充能量，使人更专注地工作，睡前半小时到一小时食用蜂蜜则有助眠的作用。

　　⒊搭配

　　蜂蜜性质温和，可以与多种食品搭配食用，柠檬、牛奶等都是蜂蜜的绝佳搭配，大家可以根据喜好选择。蜂蜜柠檬水不仅酸甜好喝，还有良好的美容养颜作用。蜂蜜中含有维生素、活性酶以及抗氧化物质等成分，可以加快身体的新陈代谢，减少色素沉积，并帮助清除体内多余的自由基，柠檬则富含维生素C，也可以减少黑色素的形成，帮助肌肤抵抗衰老。