5点起床，搞定8人早餐，晒朋友圈火了，网友：你家还缺外甥吗？

5点起床，搞定8人早餐，晒朋友圈火了，网友：你家还缺外甥吗？

暑假在家闲着无事，迷上了研究美食。

现在网络发达，只要想学，啥都不是问题，学做菜可就更容易了，想吃啥，各种美食APP一搜，立刻就出来一大堆菜谱，时评、文字.....真的是菜鸟也可以分分钟练成大厨！

作为南方人，美美却长了个北方胃，从小就不喜欢吃米饭，馒头包子饺子，却是百吃不厌，小时候不吃饭，可没少挨妈妈的训，现在自己掌厨了，天天捣鼓面食，暑假不上班，每天大把的时间，更是玩得部分白天黑夜啦！

这不，前段时间搜集了一大堆喜欢的面点，趁这几天小姑子小叔子的孩子都在我家玩，赶紧一股脑都做了，免得家里人少又吃不完，浪费了~

超逼真的葡萄馒头，葡萄的排列可是有技巧的呢，真是佩服第一个做出这个造型的人，该是多么的心思细腻呀！

其实葡萄馒头的做法并不难，主要是摆放的颗粒别搞混了，底下的一层葡萄珠数量是5443221，上面的一层是43221，按着这个数字组装，做出来的葡萄馒头特别漂亮，周末不妨带娃试试。

【葡萄馒头】

主料 面粉240克 牛奶140克 糖20克 紫薯粉10克 大麦10克

辅料 酵母3克

都说“众口难调”，但我有个利器，能搞定所有的孩子，那就是：土豆，真的，我还没发现那个孩子不吃土豆的呢，担心有不吃面食的娃，所以我特意用土豆和鸡蛋煎了一锅“鸟巢饼”，哇哦，孩子们那叫一个喜欢呀！细软的土豆丝配上焦香的鸡蛋饼，连我老公都直称赞呢！

【鸟巢鸡蛋饼】

主料 土豆一个 胡萝卜半个 鸡蛋4个 面粉适量

辅料 油适量 盐适量 胡椒粉适量

土豆胡萝卜丝，加上面粉调味，放入锅中整理成圆形，打入一个鸡蛋，两面煎熟即可。

这其实跟葡萄馒头是一团面，不过换了个整形而已，搭配黑芝麻，做成花朵状，跟下面的火腿馒头一样，做成咸味的芝麻酱和火腿馒头卷，孩子们也喜欢哟。

秋天多吃南瓜，滋润暖胃，用南瓜和小米打得糊糊，加上几颗冰糖，细腻滋润，特别好喝。我家儿子不吃南瓜，但这个南瓜小米浆，他一口气能喝一大杯呢。

秋季的应季菜——韭菜花，配上点蒜末和小红椒简单炒炒就成，清爽解腻，配馒头包子特别香。

【生腌韭菜花】

食材：韭菜花1把、小米椒2个、蒜末2个、姜末少许

辅料：盐 少许、生抽少许

韭菜花加盐腌制一会儿，用手揉至发软，将多余的汁水倒出来，放入姜蒜小红椒抹，拌匀即可，做好的韭菜花放入 无油无水的容器里，可以保存一周。

暑假孩子们都起得晚，花花绿绿的早餐上桌了，娃儿们还没起床，于是发了个朋友圈，朋友们的回复真是让我笑疼了肚子，更有朋友问我：你家还缺外甥么？天天有这样的早餐，叫你舅奶奶我也干！哈哈哈，太逗了！