土豆百利但有2害，危害极大，很多人不清楚，直到现在才明白

尔芙资讯关注2021-08-24 15:11土豆本身的营养价值不算差，其中富含钾元素，钾的含量堪比香蕉；维生素C也比较丰富，能与番茄相媲美。土豆富含各种维生素，含量甚至与蔬菜相当。尤其是维生素C和B族维生素含量较高，其中前者是一种抗氧化剂，保护身体免于自由基的威胁，后者有利于心血管健康。

每天多吃土豆,可改善皮肤暗淡光泽，可使皮肤变得光滑滋润，具有美容润肤的效果。其富含膳食纤维，能通便排毒，对便秘等肠道疾病有非常好的疗效。

土豆虽好，它也有着2害！1、在准备用土豆做食物时，一定要看看有没有发芽，如果有的话要把芽去掉，否则会中毒。2、如果土豆皮变绿，则说明其中的毒素龙葵素的含量较高。土豆皮变绿部分较大或者已经长芽，这样的土豆就不要吃了，否则很容易食物中毒。