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香酥鸭,肉烂味美
主料:净肥鸭1只(约1500克). 调料:葱50克,姜25克,精盐20克,绍酒10克,花椒粒5克,八角5克,酱油75克,辣酱油25克,花椒盐3克,豆油1000克(约耗100克). 制法: ①将鸭洗净, ...
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鱼头你这样去做,肉嫩味美,即简单又好吃。#美食推荐官 #美食趣胃计划 @抖音短视频
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教你做葱烧大排,学会这几个步骤就能吃上葱香浓郁肉嫩味美的大排
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鱼头肉嫩味美,制作简单特别好吃
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这样做藤椒牛肉,肉嫩味美,简单好吃
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草鱼不红烧了,加1把腐竹上锅炖一炖,肉嫩味美,连汤汁都不剩
大家好,我是厨易,分享一学就会的厨房美食,欢迎交流,互相增进. 草鱼作为常见的鱼之一,价格实惠,吃法多样,很受人们的欢迎.今天小易来分享一道草鱼不太常见的吃法,和腐竹搭配在一起炖一炖,腐竹绵软入味,草 ...
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居家分享一款新疆特色美食,鲜辣爽口,肉嫩味美,家人都爱吃
在我们的日常生活中, 相信很多人一起到新疆, 但凡不是想到美女, 估计就会和美食搭上边. 就拿最常见的新疆葡萄干,哈密瓜,烤羊肉串等等美食来说, 相信应该是最让人熟知的美食了. 其实相对于笔者来说, ...
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剁椒蒸鸡翅:肉嫩味美,特别下饭
剁椒蒸鸡翅 鸡翅16个.姜丝少许.料酒1勺.生抽2-3勺.老抽1点点.蚝油1勺.淀粉1勺.葱段适量.蒜末适量.黑胡椒适量 1.鸡翅剁块,用清水泡泡,去除血水.加料酒.2-3勺生抽.1勺蚝油.一点点老抽 ...
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秘制手撕兔,兔子现卤后炸成品肉嫩味美,附手撕兔秘制卤水配方
[第一步骤]香料精确配比: 八角6克,山萘2克,肉桂2克,花椒2克,小茴香2克,砂仁2克,草果(去籽留皮)2克,草豆蔻1克,排草1克,丁香0.5克以上全部香料倒入盆中,倒入开水浸泡25分钟后,然后捞出 ...