肺炎疫情牵动人心，孩子咳嗽如何调整饮食？
王 斌
国家二级公共营养师
国家高级营养讲师
擅长将医学与现代营养知识结合，专注母婴营养健康领域。手把手教你如何科学养育孩子！
其实，斌姐想告诉各位家长，如果孩子出现咳嗽症状，无发热等其他不适症状，不必太过恐慌，我们可以先采取居家护理措施。
孩子咳嗽需要止咳吗？
（图片来自育儿互助营养与辅食群：薏米）
哪些原因可导致咳嗽？
1、呼吸系统疾病
感冒/上呼吸道感染、哮喘、细支气管炎、假膜性喉炎、过敏等引起的炎症或分泌物刺激。
2、胃食管反流症
因为为内容物反流到食管，刺激到咽部而引起的刺激性咳嗽。
3、化学性刺激
烟雾、清洁剂等。
4、机械性刺激
呛食、气管异物等。
5、其他因素
包括冷空气刺激、辛辣刺激、空气干燥、心理因素、某些药物等。
（图片来自育儿互助营养与辅食群：果果妈妈）
所以孩子咳嗽时，针对病因治疗才是根本，家庭护理时，饮食以湿润好吞咽、口味清淡少刺激为主。
家长可参考美国儿科学会对于咳嗽的指导意见：
3个月-1岁——咳嗽时喂5-15毫升温水或苹果汁，每天4次。
1岁以上——必要时可以喝2-5毫升蜂蜜（有研究认为对于夜间咳嗽，蜂蜜比止咳水效果更好，但1对以内孩子不可以吃，有肉毒杆菌中毒的风险）。
6岁以上——可以用止咳糖浆，没有的话，可以用硬糖。
（图片来自育儿互助营养与辅食群：圈圈妈妈）
孩子咳嗽需要忌口吗？
1、不能吃甜食？No！
这一说法被广为流传，但没有任何科学依据。甜味剂不会引发或加重咳嗽，有研究发现蜂蜜可以减轻孩子夜间咳嗽。正如上文提到，美国儿科学会相关指导建议中有用到蜂蜜、糖浆和硬糖。
2、不能吃海鲜、鸡蛋和羊肉等肉类？No！
有说法是肉能生痰，但我们梳理一下痰产生的原理会知道，痰是呼吸道黏膜细胞分泌产生的，以黏附病原体保护呼吸道。如果不是某种食物引发呼吸道症状，是不用担心的。
海鲜、鸡蛋和羊肉等都是高蛋白的食物，易引发食物过敏，但如果孩子并不对以上食物过敏，就不用担心，都可以吃。只是生病期间，如果消化能力弱，这类食物要减量摄入，并且做成更好消化的状态。
3、不能吃辛辣、油腻的食物？Yes！
辛辣食物刺激咽喉，引发不适及分泌物增加，即使不咳嗽时，也可能会刺激的咳嗽、流鼻涕。另外，夜间睡眠时，增多的分泌物向后滴入咽喉部也会引发咳嗽。所以从顺应病情，减少不适的角度来讲，忌口倒也说的通。
油腻食物，平时就不建议大家多吃，生病期间如果食欲不好，消化能力减弱，吃了此类食物会加重不适感，所以能少吃就少吃。
（图片来自育儿互助营养与辅食群：cherry妈）
那些咳嗽小偏方有用吗？
1、冰糖炖梨
甜味剂对缓解咳嗽有帮助，从这个角度来说，适当吃点冰糖炖梨也有好处。
从食材的角度来讲，梨生吃比煮熟吃的营养价值更高。梨中含有类黄酮、木酚素等多酚类抗氧化物质；梨中不溶性纤维素含量高，如吃起来略有颗粒感的“石细胞”等促进肠蠕动；梨中果糖含量高，同时富含山梨糖醇，具有超强的亲水性能，能吸附大量水分子，增加肠道内容物的渗透压，刺激肠蠕动，所以有些人吃了梨会有腹泻症状。
美国国立卫生研究院的AARP（the American Association of Retired Persons）饮食与健康研究发现：
梨、苹果、桃、李子和草莓等蔷薇科水果，有利于降低患肺癌的风险。
2、盐蒸橙子
这个小偏方的出处不得而知，但就凭刺激的口感，不加重咳嗽就是好的了。而且，如果孩子如摄入过多盐分，可导致咽部渗透压过高、黏膜脱水，加重咳嗽。
（图片来自育儿互助营养与辅食群：梧桐）
咳嗽食疗食谱推荐
薄荷冬瓜粥
食材：薄荷叶、冬瓜、糯米、冰糖适量
做法：将冬瓜切小碎粒备用，糯米洗净后熬煮至破裂，放入冬瓜和冰糖，熬至软烂后放入薄荷叶即可。
TIP：糯米凉后会“回生”导致不易消化，建议晾至常温时食用。
（了解更多宝宝食疗食谱，可点击链接查看：这些食谱是常见病的克星，孩子都爱吃！快来试试吧！）
（图片来自育儿互助营养与辅食群：小棉棉）
斌姐碎碎念：
最后要提醒大家
一些年纪较小的宝宝
戴上口罩之后，
呼吸阻力增加，
会明显感觉不舒服。
所以对3岁以下的宝宝，
建议能不出门不要出门。
更多家长关心的问题，
我会陆续整理更新……
你平时如何应对孩子咳嗽？
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-这是我为大家分享的第410篇文章-