这几天利好消息太多，来些食谱缓缓

超市里的趣多多饼干虽然好吃，但是一看配料表就能发现是“代可可脂”和“氢化植物油”。为了健康，还是自己动手做吧。家中有小朋友的，赶快尝试一下，为你的宝宝制作这款健康的美食吧！

趣多多曲奇

食谱来自达人：刘大花花

用料

动物性淡奶油：70克

黄油：35克

白砂糖：60克

低筋面粉：110克

可可粉：10克

小苏打：3克

盐：1克

耐烤巧克力豆：适量

做法：

1. 现将黄油隔水融化成液体。

2. 加入淡奶油、白砂糖、盐搅拌均匀。

3. 筛入低筋面粉和小苏打的混合粉类，再加入可可粉和耐烤巧克力豆拌匀。

4. 拌好的面团非常湿润，但是不会粘手，这样的状态做出的饼干软硬适中。

5. 将拌好的面团依次揉成小球状，大概直径2.5cm，依次摆入烤盘。

6. 每块饼干上面再按上4-5粒耐烤巧克力豆。

7. 卡士CO-726A空气烤箱上下火190度，无需加压，预热完成后放入烤盘，烘烤11分钟。

8. 成品

小贴士：

1. 食谱制作用的是不粘烤盘，如果是粘的烤盘需要铺油纸或油布。

2. 饼干的软硬程度可以增减低筋面粉或动物性奶油调整。