秋燥!九种食物润肺又滋养

秋季天气干燥,人体易受燥邪而产生诸如:眼干、鼻燥、流鼻血、嘴唇干、口生疮、喉咙痛、咳嗽、皮肤瘙痒、便秘等等秋燥症状。所以,秋季养生,要少吃辛辣食物,防止辛温助热而伤阴,应多食用滋润清补的食物以解秋燥。

秋季养生,九种润肺滋养食物推荐!

冬瓜
冬瓜性凉,能消痰、清热。《滇南本草》中说:“冬瓜润肺消热痰,止咳嗽。”凡风热咳嗽或肺热咳嗽者,均适宜用冬瓜煨汤食用。
雪梨
雪梨有清热解毒、润肺生津、止咳化痰等功效,生食、榨汁、炖煮或熬膏,对燥咳、热咳、麻疹等症都有较好的治疗效果。
杏仁
秋天易于被秋燥耗伤津液,引发口干舌燥、咽喉疼痛。杏仁可润肺、止咳,对干咳无痰、肺虚久咳等症有一定的缓解作用。杏仁分甜杏仁与苦杏仁,其中,甜杏仁润肺效果更胜一筹。
石榴
有生津、止烦渴作用。凡津液不足、口燥咽干者,可用石榴捣汁或煎汤饮,能清热解毒、润肺止咳。
豆腐
有清热润燥作用。《医林纂要》云:“豆腐清热,止咳,消痰。”凡咳嗽属于风热或肺热、燥咳者尤宜。
白萝卜
萝卜为十字花科草本植物,性平微寒,具有清热解毒、健胃消食、化痰止咳、顺气利便、生津止渴、补中安脏等功效。
百合
中医认为,百合能补益心肺。有肺虚咳嗽、干咳无痰或者因秋冬季节干燥而感冒咳嗽者,都适宜吃百合。吃百合的方法很多,可以当菜肴吃,如芹菜炒百合,先将芹菜切小段,与百合瓣共炒,称得上是美味佳肴。也可以做甜品,焯水后淋上蜂蜜来吃,润肺养胃。

花生

花生性平,味甘,善补肺脾之气,又能润肺,适宜肺虚久咳之人食用。《滇南本草图说》认为:“花生补中益气,盐水煮食养肺。”《本草备要》说它“补脾润肺”。《药性考》还说:“生研用下痰,干咳者宜餐,滋燥降火。” 煮粥或煲汤,都可以放一些花生。
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