何家庆：“乞丐”般的教授，被绑架吃猪食，却让数万人过上好日子
“我走了，我还活着，朽而沃若……我走了，无需祭奠，无需泪挂两腮旁，无需那一纸挂墙告悼文，请忘掉我吧，泥巴或白雪，一切都回归土地……”
何家庆
这是“乞丐教授”何家庆生前作的一首诗，他告诉女儿当他离开的时候，把这首诗分享给大家。
2019年10月19日，一辈子奔波劳累的何老在合肥病逝，享年70岁。
这一辈子，他行走了上万公里，穿越人迹罕至的荒凉地带，深入毒虫遍布的深山老林，吃过苦中之苦，尝遍人间滋味，衣衫褴褛满身伤痛，只为黎民苍生，从此不再受穷受苦。
请记住他的名字，他是像“乞丐”一样的教授——何家庆。
年轻时的何家庆
一、善意浇灌出的花朵
何家庆1949年出生于安徽安庆的一个贫困家庭，虽然家境贫寒，但他的父亲坚信读书能改变命运，不顾经济条件的窘迫，把儿子送去学校读书。
父亲是一个卖苦力的车夫，能力十分有限，有时甚至拿不出儿子的学费。何家庆从进入校门的第一天起，就面临着随时可能会退学的准备。
是老师和同学们的善良，帮助着何家庆走过了最艰难的求学岁月。
那时候他家里很穷，学习成绩却在班里名列前茅，老师和同学们不忍心看着他退学，都在默默地资助何家庆。
谁给了一本练习册、谁给了一双棉鞋、谁捐赠了2条短裤、学校又给减免了学费……这每一次的好意，何家庆的父亲都会记在香烟纸上，他要让儿子永远记住大家的恩情，将来学业有成，回报国家和社会。
何家庆曾经发过誓：“谁给我一捧土，我还他一座山。”
他说到做到，后来，他跋涉万里帮助老百姓脱贫，老百姓的口袋变得鼓鼓的，他却骨瘦如柴、破衣烂衫、状如乞丐。
二、225天、徒步12684公里
70年代中期，何家庆被推荐到安徽大学进修班从事中药材的研究和学习，他非常珍惜来之不易的学习机会，学习极为刻苦。
凭着永不言败的精神，何家庆从进修班的70多人中脱颖而出，因成绩优异留校工作，从事植物分类学和药用植物学等教学工作。
热爱本职工作、刻苦钻研学问、为国家和人民做贡献，这是老一代读书人留给后人的宝贵财富。
比起现在某些只会“捞金”，满口胡言乱语，没有真才实学的所谓“教授”，何家庆这样满腹经纶又勇于实践的科技先行者，才是真正值得我们学习的榜样。
从事植物学工作多年，何家庆早已爱上了这个职业，他觉得光是从书本上汲取知识不够，因为很多植物藏在深山密林之中，这些植物有着极高的药用价值，一旦发现对于植物、医学等领域都有着重大的意义。
野生植物
“巍峨大别山，雄踞鄂豫皖”，在巍峨磅礴的大别山里，有着极其丰富的植物资源，1910年有一名法国传教士对大别山的白马寨进行了考察，采集了500号标本，现存于江苏植物研究所，被视为珍宝。
何家庆认为，资源丰富的大别山一定还有更多的植物，他萌生了要全面考察大别山的想法。
野生植物丰富的大别山
可大别山地势险峻，深处有毒虫猛兽，很少有人敢轻易进去，而且想要考察大别山需要资金，何家庆每个月工资不高，他辛辛苦苦攒了几年，手里也不过只有3000多块钱的积蓄。
何家庆一筹莫展的时候，他80多岁的老父亲站了出来，老人一生知恩图报，从前好心人和国家帮助了他的儿子，现在他要义无反顾的支持儿子进山考察，为国家做贡献。
老人把自己一生的积蓄、由1角、2角、5元、10元慢慢积攒起来4000多元钱，连同他记在香烟纸上的58笔账单，都交给了何家庆，他在香烟纸上给儿子留下了一段话：
“读着共产党的书，拿着共产党的钱，好好学习，努力向上，做一个顶天立地之才，对得起党，对得起人民。
何家庆父亲手迹
1984年，何家庆带着父亲和自己凑的将近8000块钱“离家出走”，225天，他徒步12684公里，翻越375座高山，回家时他眼窝深陷、面黄肌瘦，头发乱蓬蓬的，简直像一个“野人”。
何家庆瘦小的躯干里，蕴含着巨大的能量，他有一双永远不知疲倦的双脚，一步一步的丈量着祖国的土地，哪怕前路艰险难测，他也孤身一人毅然前往。
深山里到处都是危险，何家庆曾在休息时被山里的猛兽攻击，也被毒性剧烈的虫子咬过，毒蛇和蚂蟥贪婪的吸过他的血，让他的伤口溃烂生疮，险些丧命。
天气恶劣，时常风雨大作电闪雷鸣，何家庆只能顶风冒雨，找一处山洞栖身，他那身破旧的涤卡中山装被恶劣的环境打磨的更加破旧，脚上的鞋也磨得发烂，但何家庆始终没有放弃过。
吃野果、闯深山、斗猛兽、烈日酷暑、风雨交加，何家庆都咬着牙挺过来了。
何家庆在大别山考察
“作为这个民族中的一个成员，今天是我对过去一切损失的补救，是我对于养育我成长的人民的一次答谢，我不图什么，也不想得到答谢者的一点点回敬，我愿我的此行默默无闻。”
这是何家庆1984年7月11日在大别山岳西县时，写给爱人胡建群的信中所说的话，字里行间，都是知识分子对人民的感激，对事业的热爱。
在“离家出走”225天之后，蓬头垢面的何家庆回来了，作为中国全面考察大别山的第一人，他带回了蕨类、苔藓、被子植物等3117种号，采集标本近万份。
这些植物让人们知道了大别山有着丰富的资源可以利用，为大农业生态研究提供了科学依据，植物资源背后的药用价值、食用价值、科学价值更是不可估量。
何家庆在研究魔芋
1986年3月中旬，在安徽省合肥市部分人才单位、智力对口支援革命老区的洽谈会上，何家庆第一次提出了如何对大别山植物进行保护和开发利用的见解，在此之前他默默无闻，从没炫耀过自己考察大别山的经历。
何家庆的见解受到了与会的专家学者和科研人员的高度认可，也是从这次会议之后，人们才知道有这样一位植物研究员，敢闯深山虎穴，敢与死亡为伍，用生命为国家做贡献。
行走在深山老林里，没有人会不害怕未知的前路，可人一旦有了信仰，心中装着国家和人民，对未知的恐惧也就消除了一大半，想要做的事情也就做成了。
三、“农民县长”人人爱戴
1990年，何家庆被调到安徽绩溪县挂职科技副县长。
他仍然穿着那一身破旧的涤卡中山装，绩溪的老百姓都说：“何县长穿的还没有我们庄稼人穿得好。”
半年时间里，何家庆步行800多公里，跑了23个乡，采集植物标本1536件。
1991年他写出了15万字的《绩溪县野生植物资源开发》，他摸清了绩溪县的家底，让老百姓懂得如何充分利用这些植物资源。
何家庆与农民在一起
他从来不是一个能坐在办公室里的人，除了到处采集植物标本，何家庆还深入田间地头指导生产，帮助绩溪老百姓发家致富。
绩溪县当地大多数老百姓以养蚕为业，但由于不懂技术问题等种种原因，老百姓的收入并不是很高。
何家庆将尚田乡选为蚕桑改良试点，前后30多次来到尚田乡，举办培训班指导大家科学养蚕。
在何家庆的科学指导下，尚田乡的养蚕业迅速发展，老百姓的收入在原来的基础上增加了很多，1991年尚田乡遭受灾害，蚕产茧量仍然增长了28％，总收入增加了30万元。
何家庆的家
何家庆对绩溪的贡献，不仅在指导科学养蚕，更在于他发现了能够带来巨大收益的神奇作物——魔芋，这种作物帮助绩溪县乃至西南地区的老百姓发家致富，彻底改变了他们的生活。
魔芋又称“磨芋”，具有促进肠胃蠕动、预防心血管疾病、肥胖、癌症的作用，在中国有着2000多年的历史。
但世界上最大的魔芋消费国家是日本，中国只有部分地区种植魔芋，何家庆在走访的过程中，发现在绩溪的一些山区，魔芋有零星的种植。
魔芋这种植物喜阴、喜湿，非常适合在山区里种植，而且种植技术也不麻烦，种植魔芋对于山区的老百姓来说是一个可以致富的路子。
魔芋
为了帮老百姓打通这条致富之路，何家庆不辞辛苦去了浙江临安进行考察，他发现临安种植魔芋的面积很大，而且当地人比较会种植魔芋，有些农户种植3分魔芋地，居然能获得3000多元的收益。
回到县里后，何家庆把种植魔芋的想法向县里作了汇报，县里非常赞成，让何家庆担任魔芋开发小组组长。
何家庆随后就前往贫困山区开办科技培训班，普及魔芋种植知识，他又自费1000元从湖北引进芋种，在全县31个地方进行试点。
成品魔芋
芋种播下之后，何家庆总是去往田间地头给老百姓讲解注意事项，观察魔芋的生长状况，进行病虫害防止工作，他可以从早上忙到深夜，一点也不知疲倦。
在大家的共同努力下，绩溪县魔芋产量最低2000公斤，最高可以达到7000公斤，总收益超过400万元！
何家庆马不停蹄，又写下了18万字的《魔芋栽培技术》。
他担心自己可能会被调走，来不及让老百姓吃透魔芋的知识点，将来导致他们在种植上出现错误，影响收益，所以他把所有有关魔芋的知识都写在书上，让绩溪的老百姓即使没有他，也能种好魔芋。
何家庆对于绩溪人民的贡献，又何止于此。
何家庆和学生们在一起
1991年安徽大洪水，何家庆不顾危险冒着雨走了100多里地，来到灾害严重的胡家乡上西村，一边指挥抗洪救灾工作，一边安慰受到惊吓的老百姓，让老百姓知道人民的干部没有离开他们。
在稳定了上西村的情况后，何家庆又翻山越岭，来到另一个重灾区松烟塘村。
天气恶劣看不清道路，他的脚崴了、胳膊扭伤了、浑身上下都是泥土、伤口还在不停地流血，他是这样忍着伤痛连走带爬了整整16个小时，才来到了松烟塘村。
到了村子里他顾不上伤痛，把自己仅剩的1000块钱用来抗洪救灾，在洪水中长时间的浸泡，让他得了血吸虫病，折磨得他痛不欲生。
但他不后悔，硬是在灾害过后拖着病体，写下了《绩溪1991年洪灾的调查与思考》。
安徽绩溪
有了这份报告，从此绩溪县人民面对洪水灾害，就会多一分从容，多一分勇气。
挂职850天，697天在田间地头和贫困乡间工作，留给老百姓的是源源不断的收益，越来越饱满的钱包。
何家庆挂职期满离开那天，绩溪的村民和干部眼含泪水不舍得让他走，在绩溪人民的心里，何家庆早已是他们的亲人。
何家庆带着绩溪人民的不舍离开了，但他没有停下脚步，他要去大西南传播魔芋知识，让那里的老百姓也富起来。
绩溪风景
四、“苦行僧”式的教授，上万人因他而致富
何家庆当年考察大别山的时候，沿途看到不少西南贫困地区的老百姓，过着贫苦的生活，从那时起何家庆就产生了自费扶贫大西南的念头。
1984年的大别山考察，何家庆一走就是两百多天，家里的重担全落到了妻子胡建群的身上，她要照顾年幼的女儿禾禾，处理各种琐碎的事情，而他什么忙也帮不上。
“我不仅是老师，也是丈夫和父亲啊”，何家庆心里明白，他选择了去大西南扶贫，就意味着又要对不起妻子和女儿了。
痛苦思索之后，何家庆还是选择去大西南，他要回报国家和人民。
高大的深山
1998年2月的一天，趁着天色未亮，何家庆拿着他这几年攒的27720.8元钱，无声无息的踏上了西南扶贫的道路。
前路凶险，他害怕家人会阻止他，所以没有当面和亲人道别，他给女儿留下了一封长信：
“长期在外奔波，加之年岁增长，体质日渐下降，倍感家庭的温馨和依恋。另一方面，对各地贫困状况的认知更加深刻，位卑未敢忘忧国……我希望能安全返回，至时我们相聚言欢，倘若不幸，这封信就算是我对你最后的交代……”
读过长信，女儿早已泪流满面，何家庆也渐渐走远，305天扶贫大西南，总行程3万多公里(乘坐交通工具，不是全程徒步)，比考察大别山更加艰苦。
西南地区村子
4月中旬，何家庆来到了巴东县清太坪镇考察魔芋生产情况，举办了魔芋栽培技术培训班，周边有40多个村子的村民来听课，之后他去了建始县的花坪镇讲解魔芋种植，当地电视台全程录像，这让何家庆高兴了很久。
可是他越往前走，困难就越来越近。
6月份他来到湖南龙山县兴隆街乡，这里的人根本不愿意听他讲课，人家都不信有这么傻的教授，能走这么远免费来给人讲课，何家庆只好离开。
何家庆行走在深山里，饿得实在走不动了，他好不容易找到了一户人家，花了十块钱，从那户人家的大娘那里买了几个饼子吃。
何家庆与农民交谈
饼子早就坏了，上面有小虫子在蠕动，何家庆觉得一阵恶心，但为了填饱肚子，他还是闭着眼把饼子吃了下去。
饥饿如影随形，只要有吃的，不管多难吃他都会吃下去。
有一次在清太坪镇推广魔芋种植技术，何家庆一直讲到下午一点多，村民们拿来了他们平时不舍得吃的面条招待何家庆。
面条放得太久早就生了虫子，何家庆一咬牙一闭眼，把面条和虫子都吃进去了，难吃总比饿着好，何况这是村民们的一番好意。
在重庆奉节吐祥镇，何家庆走了好多天都没吃到饭，他在一处山洼里发现了炊烟，向着炊烟缓缓走去，到了地方他拿出十块钱给大爷，说想吃一点他锅里煮的东西。
何家庆辅导女儿功课
锅里煮的是猪食，何家庆愣了一会，把十块钱放在锅台上：“就这，给我舀一碗吧。”何家庆捧着一碗猪食，大口大口地吞咽着，像一个野人。
这样恶劣的饮食条件，让他受了很多苦，有一次他因为吃的不干净在火车上闹肚子，整个人都虚脱了，到了车站他两眼一黑昏了过去，很久才醒过来。
饥饿对他来说还不算什么，何家庆多次面对的是死亡的威胁。
在太阳河乡，何家庆指导了几天魔芋种植工作后启程离开，搭乘过路的货车去重庆三角坝，下午5点多汽车开进了深山，司机让他下车，把行李拿下去，然后就开车走了。
原来司机不是什么好人，他把何家庆带到了石矿那里，就相当于把他给绑架了。
天黑以后一个满脸灰尘的男人走过来，让何家庆去砸矿石，何家庆说他不会砸，他不要待在这里。
一家三口的照片
男人根本不听：“想出去可以，你得给我砸一吨矿石。”
为了走出去，瘦弱的何家庆只能抡起铁锤，给黑矿主砸了一天的矿石，手掌都磨出了血，他给矿主砸了一吨半矿石，那黑矿主还算有良心，让何家庆离开了。
何家庆疯一样的逃离了恐怖的深山，搭上了一辆安全的汽车，一路上他惊魂未定，实在是太可怕了。
305天里，何家庆前后遭遇了17次车祸，最让他心有余悸的是那次坐中巴车，车子被突如其来的山洪冲走了，死了很多人，何家庆算是命大的。
为了寻找野生植物，何家庆常常半夜行走在大山里，从山顶掉落的石块险些砸到他身上，与石块擦肩而过让他流了很多血。
何家庆被评为先进个人
毒蛇也经常在丛林中出没。
有一次何家庆看到一朵从没见过的花，他刚刚拍下照片，就感觉左脚脚腕一阵剧痛，他这才意识到自己被毒蛇攻击了，他赶紧用小刀划开伤口，把毒液挤出去，然后拿出防治蛇毒的草药敷在伤口上。
但是这种毒蛇显然毒性非常强，即使放干了毒液，何家庆的腿还是变得又黑又硬，他拄着一根树杈，继续艰难前行。
何家庆也是有血有肉，能感知疼痛的人。
吃猪食、睡山洞、被毒蛇咬伤、车祸，他也会感到痛苦和害怕，也曾在病痛昏迷，半睡半醒的时候，想过回家。
可是病好之后，何家庆还是选择上路了。
到了云南他的钱花光了，头发和胡须长得很长很长，衣服和鞋子破破烂烂，眼镜都散了架，只用一根小木棍当眼镜腿，人家都以为他是难民。
报纸报道何家庆大西南扶贫事迹
在昆明，他没有钱就以乞讨为生，跟饭馆的服务员要一点吃剩的米线，晚上睡在山洞的破庙里。
在大理，他被市容大队当做游民带到了收容所，何家庆只好从身上掏出住旅馆的票据，收容所的人才把他放了。
1998年10月28日，何家庆在云南勐捧镇，身上又一次没有一分钱，他到集市上卖掉了自己的毛衣和照相机，换了500多块钱。
他比苦行僧还要苦，他多傻啊，世界上哪有这样的老师，蓬头垢面、状如乞丐、衣衫不整、四处乞讨……
何家庆接受记者采访
就是这个“傻乎乎”的老师，300多天走遍9个省市区、108个县、207个乡镇、426个村落，一路上走坏了近20双鞋，经历了17次车祸。
一路上，何家庆指导了50多家魔芋加工企业，开办60多次培训班，先后教会上万人种植魔芋，防治病虫害，我国现有的27个魔芋品种，他一个人就发现采集了17种。
大西南地区的老百姓在何家庆的专业指导下，口袋里的钱也多了起来，地里的魔芋长势喜人，一年更比一年好，他们的脸上绽放了笑容，打心里感谢那个像“乞丐”一样的教授。
1998年年底，一直在路上的何家庆终于回家了。
走时体重60公斤，归来不到40公斤，可不管怎样他回家了，躺在家中的床上，他连睡几天几夜，似乎把这一年的觉都睡够了。
何家庆在讲课
他太累了。
五、何老一路走好
媒体将何家庆的事迹进行了报道之后，国家奖励给他10万元的奖金，何家庆一分没要，全部捐给了贫困地区的孩子们。
家里的东西十几年没添置过新的，何家庆觉得东西好用就行，能让中国少一个贫困的人，哪怕让他住再旧的房子，他也愿意。
2013年何家庆退休，南京大学返聘他去生命科学学院植物标本室工作，但何老是个一辈子都在行走操心的人，他又惦记上了栝楼产业。
栝楼
栝楼也称“瓜蒌”，是一种药食同源的经济作物，对环境适应能力强，具有广泛的市场前景。
何家庆想通过栝楼扶贫，带动百姓致富，为此他做了很多努力，去各地观察栝楼栽培和管理情况，还出版了《中国栝楼》一书。
2016年，67岁的何家庆向南京大学递上请假报告，又走上了“栝楼扶贫”的道路，前往岳西和潜山等栝楼种植基地和加工厂进行考察，开办培训班指导栝楼种植、繁殖和病虫害防治，还提出了更多的栝楼深加工建议。
何老年纪大了，他的身体因为之前的经历已经虚弱到了极点，在2019年7月去往潜山调研期间，他倒下了，被确诊为癌症晚期，已经无药可救。
何家庆写的栝楼调研报告
病床上，何家庆骨瘦如柴，严重时只能靠打营养针维持生命，即使病情沉重他也没有忘记询问栝楼种植的进展，忙着写调研报告，直到没有一点力气。
2019年10月19日，何老走了，临终前的愿望是把他的眼角膜捐给有需要的人，然后沉沉睡去，他这大半生都没睡过好觉，现在终于能躺下来休息了。
何老去世那天，潜山县由他指导培育的皖蒌12-8品种收获了，新品种个子大、沉甸甸的挂满了枝头，人们想请何老来品尝他们的新瓜，他却走了。
结语
《一生所爱》这是何老生前很喜欢的一首歌，他这一生，也是深爱着这片土地和人民。
少年时立下的誓言他做到了，前半辈子受人恩惠，后半辈子他拿命来报答，他有一颗悲悯慈爱的心，让黎民苍生因他而变得富有，他离开了我们，却又像永远陪在我们身边。
潜山农民收获栝楼
当你吃火锅，夹起一块光滑细腻的魔芋时，当你看到种植基地里挂满枝头，可以用来食用和药用的栝楼时，你是否会想起那位“乞丐”一般的老教授，“亦余心之所善兮，虽九死其犹未悔”，冒着生命危险让这些东西“深入寻常百姓家”。