电饭煲鸭翅的做法

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电饭煲鸭翅

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国庆小长假都干点啥?大多数人都会选择出游啦!出发之前带点小便当零食卤味啥的,会让旅途不那么索然无味。这款卤鸭翅绝对是非常不错的选择。提前一天腌制好,第二天电饭锅里煮一煮,就可以打包带上出门啦。做法也是相当简单。

作者: 西蘭的美食厨房
  • 45分钟

  • 红油味

  • 初级

  • 快手菜

  • 家常菜

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  • 1/15 准备好所有食材。

  • 2/15 鸭翅每截划三刀。

  • 3/15 倒入其它准备好的食材。

  • 4/15 加3勺生抽。

  • 5/15 1勺老抽。

  • 6/15 1勺料酒。

  • 7/15 1勺蜂蜜。

  • 8/15 拌匀腌制1小时以上。

  • 9/15 电饭锅刷一层油防粘。

  • 10/15 鸭翅放入电饭锅中。

  • 11/15 加入没过食材的水。

  • 12/15 启动“粗粮饭”键煮至自动保温即可。

  • 13/15 脱骨软烂,相当入味。

  • 14/15 出游的话直接打包带走吧。

  • 15/15 无敌好吃。

  • 小贴士

    1.我用的巧釜脱糖电饭煲,这个不只可以煮脱糖饭,煲汤煮粥,用来煲鸭翅直接煮杂粮模式煲一次就可以达到软烂脱骨的效果,非常香。
    2.调味的数量根据鸭翅的数量和个人的喜好适当增减。

    作者: 西蘭的美食厨房

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