涨价！泥鳅行情或火爆到2023年，100万尾/亩，50天50条，系数1.0，全年养4-6批，通威“鳅倍健”横空出世助你快赚钱
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文/图 水产前沿 王尧
“天上斑鸠，水中泥鳅”，小小的一条泥鳅，却有着“水中人参”的美誉，味道鲜美的同时还有极高的营养价值和药用价值，既可入药又可用于美容产品，《本草纲目》中记载鳅鱼有暖中益气之功效。因此，目前不仅国内对泥鳅的需求量大，国外也非常的畅销，国外市场如韩国、日本等，对我国泥鳅订货量逐年上升，现在泥鳅出口量已经达到总产量的20%~40%。高需求量也就意味着高收入，基于此，国内泥鳅养殖产业规模也在逐年上升，养殖户们对于泥鳅的关注度也越来越高。随着新冠疫情的逐渐恢复，今年的泥鳅行情随之高涨，养殖户受到了极大的鼓舞。那么如何在现今的状态下更快的赚钱、赚更多的钱成为了养殖户们迫切需要解决的问题。
发布会盛大现场
针对此，2021年10月27日，通威股份华南一区珠海海壹饲料有限公司（以下简称“珠海海壹”）在江门隆重召开以“亿元增效，千万分享”为主题的珠海海壹“鳅倍健”新品发布会。通威股份华南一区总经理邓金雁、华南一区特种水产项目负责人周争志、湛江海先锋公司总经理万超、通威股份特种水产研究所资深配方师潘瑜、海壹特种营销公司总经理杨水兵、珠海海壹基地内务总经理何良柯、珠海海壹基地品管部总经理程华等莅临现场。本次会议吸引了各地200多位优秀的行业者前来，共同见证这款新产品的隆重发布。
通威股份与会高层
会议前夕，笔者针对泥鳅产业及其新产品“鳅倍健”对海壹特种营销公司总经理杨水兵进行了简单的采访。
海壹特种营销公司总经理 杨水兵
水产前沿：我国的泥鳅产业状况如何？发展前景怎么样？
杨水兵：我国华南地区是最早开始养殖泥鳅的区域，到现在为止已经向更高层次发展并形成了一定的规模，有句话叫做“天上斑鸠，水中泥鳅”，人们对于泥鳅的需求量逐年增大，养殖规模也就随之增大。从最初的一个养殖户一张塘，发展到如今一个养殖户4-5张塘，甚至有拿到8-10张塘。养殖越来越集中，塘也越来越多，且养殖密度也越来越大，从最开始的10万尾/亩-20万尾/亩发展到现在50万尾/亩-100万尾/亩。华南市场因其独特的气候优势可实现全年养殖，未来一定会成为泥鳅养殖的主流市场。随着人们对泥鳅认知的增加，其产业也会越来越大，未来泥鳅市场可能是现在的2-3倍，其饲料用量也可能会在近两三年内达到15万吨甚至20万吨，对应饲料市场有着很大的发展空间，在现在海壹提前布局，为未来成为行业定位标杆而作准备。
泥鳅小规格养殖为主
水产前沿：目前泥鳅产业有哪些痛点？海壹将如何应对？
杨水兵：首先，华南地区的塘租相比于内陆地区高很多，目前正常塘租在5000-7000元/亩，所以对养殖户的资金实力要求高。在这种情况下要保证有良好的收益就需要增加养殖密度。针对高密度养殖，我们推出了这一新产品“鳅倍健”高档料，主要针对放养密度50万尾/亩以上的养殖群体，主打稳定、高产和快大。
其次，受2019-2020年疫情影响，泥鳅价格走低，这就促使了一群人调整了泥鳅的养殖周期，多轮且不间断的养殖即“快鳅模式”逐渐兴起，华南地区相较于其他地区的优势就在于其气候条件可以满足全年生产的需求。而短期见到收益的需求催生了大家养小鳅的情况，即放寸苗快速养至50-80条便卖鱼，一年可以养4-6批。值得高兴的是近1-2个月泥鳅市场价格回升，60-70条价格可观，目前市场价格8.1元/斤以上。这样下来鱼塘利用率高且资金回笼快。“鳅倍健”就是为满足养殖户追求短平快的“快鳅模式”而生，高产且快大。
最后，泥鳅病害一直是行业的痛点问题，“鳅倍健”甄选优质原料，确保养殖过程中鱼体健康，配合我们的功能型饲料“鱼康1号”使用，7-10天使用一次，可以调节鱼体肝脏及肠道，对于病害防治有很好的效果。
“鳅倍健”高档配合饲料
水产前沿：今年原料价格疯涨，海壹推出高档料“鳅倍健”如何帮助养殖户赚钱？
杨水兵：今年饲料原料疯涨的确导致了泥鳅养殖成本的增加，但合理的增加成本同样可以促进泥鳅产业的变革，高密度养殖就是其催生的产物，事实证明这种模式在现在依旧可以赚到钱。优胜劣汰是基本，像这次我们推出的“鳅倍健”就是针对50万尾/亩密度以上的养殖群体而设计的，代表着未来竞争更加激烈的养殖模式方向，为广大养殖群体引领未来。针对“鳅倍健”我们也提出“100万尾/亩苗，50天50条，系数1.0左右”，当然，这一目标还需要养殖户有一定养殖和管理水平。
养殖密度越来越高，对饲料营养的档次要求也就越来越高，密度加大的同时还要长得快，营养就要跟上。“鳅倍健”就是结合目前市场的养殖模式和大家对市场行情的追求而催生出的一款高档产品。在原料选择上“鳅倍健”选择更优质的原料、更科学的配比，饲料利用率更高、长速更快。同时生产工艺上我们的生产设备去年全部更新为进口顶尖设备，设有独立特种料生产车间，车间5条生产线全部生产特水鱼料。目前来说，“鳅倍健”应该是行业里面最顶尖的产品之一。
选用优质原料
水产前沿：泥鳅料作为珠海海壹的重要板块，今年的销售情况如何？未来有哪些规划和布局？
杨水兵：整个广东省泥鳅饲料总容量在8-10万吨，通威股份占有3万吨。在今年市场不断压缩饲料配方成本的情况，我们坚持保证饲料配方的优秀，原材料的优质，保持了市场的认可度。今年我们珠海海壹主要处于一个口碑打造阶段，很多使用其他饲料效果不理想的养户都转用了我们海壹的泥鳅料。
现在市场小鳅价格好，多数养殖户会选择在小鳅阶段就卖鱼，这导致了后面中鳅和大鳅的衔接断档，以市场供需来讲，没有鱼价格就会抬高。预计从今年10月至2023年的一二月份，泥鳅的价格都会很好，我们也会贴合市场需求，抓住机会推广“鳅倍健”。海壹也会相对性的甄选有一定资金实力、有一定养殖和管理水平的优质客户，以保证用户群体的高质量。本次会议前通过邀约已经有30个客户同意试用我们的“鳅倍健”高端产品。我相信，在未来我们的“鳅倍健”会成为泥鳅饲料的行业定位标杆。
另外，华南片区在邓金雁总经理的支持下有三个团队在做泥鳅料。相对于市场来说，泥鳅料是一个非常有竞争力，也是占有比率比较高的一个产品。从股份总部来说，对这条鱼的关注，加上我们片区对鱼的关注只会是越来越高。而且大家一定会想一切办法、集中一些资源和技术力量，包括配方这块来对这一条鱼，包括它的饲料和营养这块下最大功夫。未来我们的预期是占有市场50%的优质客户！
会议致辞及报告分享
通威股份华南一区总经理 邓金雁致辞
“鳅倍健”新品发布会由通威股份华南一区总裁邓金雁启幕并致辞，随后由通威股份华南一区特种水产项目负责人周争志分享专题报告《小泥鳅、大产业--泥鳅的生物学及市场前景》，他表示：“泥鳅养殖在华南正在发生巨变！受疫情影响，泥鳅养殖密度已上升至50万尾/亩-更多，养殖效益高需要成活率高、产量高、发病少、速度快！想成功突围需要苗期提升成活率、选对养殖方向、更换保健方式。饲料好坏的差异最为主要的是高密度、高要求下依旧能够保持生长速度和效率！稳定、高效才是好产品的生命力！'鳅倍健’50天50条饵料系数1.0，提供小鳅养殖新标准！配合'鱼康1号’可提升鱼体体质，减少抗生素的使用！减少拌料过程中饲料粉化造成的浪费、减少粪便对水体的影响！未来泥鳅养殖密度更高、产量更高、效率更高、效益更高！”
通威股份华南一区特种水产项目负责人 周争志
接下来通威股份特种水产研究所配方师潘瑜博士带来《海壹-鳅倍健》专题报告：“受之前疫情影响泥鳅价格走低，加之病害频发，泥鳅养殖赚钱的秘诀在于用高档高密度养小鳅，其关键点在高档料、高密度、高长速。高密度养殖下泥鳅会受到环境胁迫，需要更高的营养需求、原料的消化利用率需重点关注、诱食和促免疫需加强，应多加增氧机，使鱼群适当分散开。真正意义的'快大’要求鱼体健康、吃的好、消化好。目前市场养殖模式已经转变，但饲料却没有升级，针对此，我们推出了'鳅倍健’，为50万尾/亩以上的高密度养殖而生，不是功能料，40%蛋白，2.0%赖氨酸，选用更优质原料，提升利用率、消化率，添加胆汁酸、酵母水解物、维生素等保证鱼体长速快的同时健康安全。”
通威股份特种水产研究所配方博士 潘瑜
最后由海壹特种营销公司总经理杨水兵分享《高产高效海壹鳅倍健带你一起健康赚大钱》主题报告并主持签约仪式。他表示：“海壹是通威旗下专业化的水产饲料企业，以特种鱼为第一战略品种，一直是市场上最优秀的泥鳅养殖模式推广代表企业，十年0质量事故危机。海壹以健康养殖和提高养殖效率为目标，通过升级全新设计的倍健系列产品，用全新的营养模式实现更高效、更高产、更健康的养殖方式降低水产品在养殖过程中的病害风险，进一步提升养殖效率。缩短泥鳅养殖周期，提高鱼塘效率，大幅度提升泥鳅的养殖效益。'鳅倍健’较市场上常规产品料比更低、产量更高、出鱼更快、更能追赶高价行情。”
海壹特种营销公司总经理 杨水兵
近年来珠三角泥鳅养殖病害逐渐增多，如：泥鳅种质退化、抗生素滥用导致细菌耐药性大幅度上升，诞生出几乎不怕抗生素的“超级细菌”；伴随着近期饲料原材料的大幅度上升，饲料厂家之间为争夺泥鳅市场不敢在饲料方面进行调价，导致许多厂家不断的压缩成本来抢占市场空间，最终导致泥鳅养殖效果越来越差，饲料系数较前几年更高，养殖户群体苦不堪言；珠三角鱼塘租金逐年升高，中鳅、大鳅市场价格不理，针对以上情况“鳅倍健”的诞生无疑为养殖户们带来了新的福音，“快鳅模式”或将成为泥鳅市场的主流养殖模式。
“鳅倍健”新产品发布会剪彩
签约现场
抽奖环节
本文为“水产前沿”独家稿件，版权合作，敬请联系wx@fishfirst.cn。